Công thức mới cho món dưa góp cực ngon

Orion Star, Theo Mask Online 00:05 21/06/2012

Món này sẽ giúp các bữa ăn mùa hè đỡ ngán hơn đó.

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

 

- Dưa chuột, ớt, hành tây

- 2 thìa mật ong

- 3 thìa dấm gạo

- Gừng, hạt rau mùi

- Dầu mè, dầu thực vật, muối



Đến phần hành động này: >:D<




Bước 1:

Mình rửa sạch dưa chuột, sau đó gọt bỏ vỏ, ruột và cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.



Bước 2:

Bóc vỏ hành rồi cắt thành lát mỏng.



Bước 3:

Tách bỏ hạt ớt sau đó băm nhuyễn luôn nè.



Bước 4:

Cho các nguyên liệu trên vào bát trộn cùng với muối.



Bước 5:

- Điều đặc biệt của món salad này chính là hỗn hợp nước gồm mật ong, dấm gạo, nước cốt gừng, hạt rau mùi, dầu mè và dầu thực vật đấy. Chúng mình sẽ trộn đều chúng trong một chiếc bát nhỏ nhé!



Bước 6:

Cuối cùng thì cho vào chung với dưa muối và ướp trong 15-30 phút cho thấm đều.
Đã thấy hấp dẫn chưa nè...

Món này mình măm măm cùng cơm hay bánh mì thì tuyệt lắm nhé!

Bạn đã thử món salad vỏ dưa hấu mới lạ này chưa?

(Click vào hình để xem chi tiết nha!)