Cơm gà theo kiểu “nem cuốn”

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:   - 2 chiếc đùi gà   - Cơm   - Hành khô   - Bột mỳ   - Muối, hạt tiêu

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:   - Trước tiên, chúng mình cần lọc bỏ xương gà ra này. Các bạn chỉ cần cắt dọc một đường trên chiếc đùi gà là có thể dễ dàng lấy xương ra ngoài đấy! Bước 2:   - Phi thơm hành khô rồi cho cơm vào rang với một chút xì dầu.   Mách nhỏ: các bạn có thể dùng thêm ngô ngọt và lạp xưởng hoặc nấm để rang chung với cơm nhé! Bước 3:   - Tẩm ướp một chút muối, hạt tiêu vào thịt gà rồi rải đều cơm lên trên và cuộn chặt lại. Bước 4:   - Sau đó, các bạn dùng giấy bạc bọc ra bên ngoài và đem hấp trong khoảng 20' này. Bước 5:   - Tháo bỏ lớp giấy bạc ra rùi lăn thịt gà vào bột mỳ. Bước 6:   - Để chảo dầu thật nóng. Sau đó, cho thịt gà vào chiên vàng nghen.

Thái thịt thành từng lát nhỏ và măm măm nhá!

Chắc là ngon lắm nhỉ?     Nhìn cũng là lạ nữa chứ!     Phải thử ngay thui!