|
|
Chuẩn bị những đạo cụ này nhé:
|
- 10 quả hồng khô
- Một ít gừng
- Một ít quế
- 300gr đường vàng (đường nâu hoặc đường đỏ)
- 10 quả óc chó | |
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Rửa sạch gừng, gọt bỏ vỏ và cắt thành từng lát nhỏ nè. |
Bước 2:
- Với quế thì mình rửa sạch rồi bẻ nhỏ. |
Bước 3:
- Đun sôi gừng và quế trong nước sôi trong 40 phút rồi lọc lấy nước nha! |
Bước 4:
- Trộn đều nước gừng và quế lại, rồi cho đường vào đun sôi cho hòa tan hẳn. |
Bước 5:
- Cắt đôi quả hồng khô để được 2 lát mỏng. Sau đó cho phần nhân óc chó đã được ngâm trong nước ấm vào và cuộn chặt lại. |
Bước 6:
- Cuối cùng, cắt thành từng lát mỏng rồi cho vào bát nước đường đã chuẩn bị sẵn. | |
Cá bạn có thể trang trí thêm bằng một ít hạt mè nữa nha!
|
Loại chè này có hương thơm rất dễ chịu đấy!
Ăn nóng hay lạnh cũng đều ngon cả!
|