Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt

Lan Nguyễn, Theo Mask Online 00:01 02/08/2012

Cái giòn của vỏ bánh cộng với cái giòn của tôm chiên tạo thành pizza "siêu giòn" ý!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

  Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt   1

- Bột bánh pizza (xem công thức ở đây)

- Tôm (đã bóc vỏ)

- Trứng, bột mì, bột chiên xù

- Ớt chuông, hành tây, xúc xích, tôm nhỏ

- Sốt cà chua, phô mai Mozzarella , cỏ thơm Oregano


Đến phần hành động này: >:D<

Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt   2


Bước 1:

- Cán mỏng bột pizza thành cỡ đế bánh mà bạn muốn rồi đem nướng sơ (khoảng 5') ở 220 độ C.

Các bạn chú ý: dùng dĩa (nĩa) xiên nhẹ lên toàn bộ bề mặt bột để bánh không bị phồng nhé!

Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt   3

Bước 2:

- Sau đó, quết sốt cà chua và rắc phô mai lên khắp bề mặt trong lòng bánh.

Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt   4

- Rồi đến phần nhân (ớt chuông, hành tây, xúc xích, tôm nhỏ) đã được thái nhỏ nè...
Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt   5


- Và thêm cả lớp phô mai, cùng một chút cỏ thơm ở trên cùng cho chiếc pizza hoàn chỉnh nhé!

- Đem bánh đi nướng thêm khoảng 10'.

Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt   6


Bước 3:

- Trong lúc chờ đợi, chúng mình đem tôm tẩm bột rồi chiên vàng: đánh tan trứng với bột mì, nhúng tôm vào rồi lăn qua bột chiên xù.

Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt   7


Bước 4:

- Lấy bánh ra khỏi lò, nhanh tay xếp tôm đã chiên lên là xong!

Pizza thơm nức mũi đã ra lò rồi đây!

Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt   8
Chỉ nhìn thôi cũng thấy ngon mắt quá rồi!!!


Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt   9
Giống y hệt pizza ăn ở ngoài hàng nhé!


Nếu ai không muốn đi mua sốt cà chua cho bánh pizza thì có thể tự làm đó!
Cách làm Pizza tôm chiên tẩm bột ngon đến mê mệt   10
(Click vào hình để xem chi tiết)