Cách làm mì sốt cam chua ngọt qua chùm ảnh động độc đáo

Để làm món pasta sốt cam:

- 1 gói mì nơ farfalle
- 150g thịt ức gà (hoặc thịt đùi)
- 20g bơ
- 2 quả cam
- 50ml mật ong
- Gia vị: muối, tiêu, bột ngô, tỏi, dầu ô-liu, nước tương

Cách làm pasta sốt cam như sau:

	Bước 1: - Đầu tiên, bạn dùng búa đập thịt đập sơ qua miếng thịt gà để thịt mềm hơn khi rán.
	Bước 2: - Bạn thái thịt gà thành những miếng vừa ăn, rồi ướp với nước tương và tỏi băm nhỏ.
	Bước 3: - Bào nhỏ vỏ cam.
	Bước 4: - Vắt cam lấy nước cốt này. Bạn nhớ lọc hạt cam ra nhé! Chú ý là chúng ta cần dùng cam vàng để sốt không bị đắng nhé!
	Bước 5: - Cho thịt gà vào rán vàng đều hai mặt.

Bước 6: - Bạn cho mì vào luộc rồi dội ra nước lạnh, để ráo cho mì dai và không bị dính.

Bước 7: - Để làm nước sốt, bạn cho nước cốt cam, vỏ cam, tỏi băm nhỏ, mật ong, dầu ô-liu, nước tương vào đun nóng. - Cuối cùng bạn cho bột ngô vào khuấy đều cho đến khi thấy nước sốt hơi sệt sệt.

Khi ăn thì bạn rưới nước sốt lên trên mì nhé!