Biến tấu cho món spaghetti với sốt pesto kiểu Ý

Mèo chơi tam cúc, Theo Trí Thức Trẻ 00:12 20/06/2013
Chia sẻ

Cùng học cách làm một loại sốt ăn kèm spaghetti cực phổ biến ở Ý nào!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 gói mì spaghetti
- 1 bó húng quế
- 100g hạt óc chó
- Dầu olive, muối, tiêu, tỏi
- Phô mai parmesan

Đến phần hành động này >:D<:


Biến tấu cho món spaghetti với sốt pesto kiểu Ý 1

Bạn có thể làm sốt pesto đơn giản bằng cách: Xay nhuyễn lá húng quế, tỏi, hạt óc chó và phô mai với nhau, từ từ đổ dầu olive vào trong lúc xay, thêm một ít muối và tiêu vào tùy theo khẩu vị.

Nếu thích có thêm chất đạm thì bạn có thể kết hợp với thịt hun khói rán giòn hoặc tôm nướng. Sẽ rất ngon đấy!