Tập tành nấu ăn với tranh vui

Bí kíp "xử lý" bánh chưng ngày Tết

Shine, Theo 12:00 25/01/2012

Mẹo nhỏ cho các teen "mê" bánh chưng nè.


Thật dễ dàng để thưởng thức và bảo quản món "đặc sản" ngày Tết này đúng cách phải không nào?
 
Một số gợi ý nhỏ:
 
- Khi xếp lạt, bạn nhớ lưu ý thứ tự sắp xếp các dây lạt để lúc cắt bánh không bị nát phần nhân nhé! Bí quyết là dây lạt nào xếp trước thì chúng mình sẽ kéo lên trước nha!
 
- Nếu bánh chưng để lâu bị "lại gạo" (cứng), bạn có thể hấp, luộc qua hoặc chiên vàng bánh trước khi ăn.
Chia sẻ
  • Ở tuổi 97, cụ bà này được phong là "cụ bà sành sỏi Internet nhất Việt Nam"

    Mắt mờ tay chậm, miệng móm mém lưng còng, thế nhưng cụ Thi có thể thành thạo sử dụng máy vi tính và truy cập Internet chẳng khác gì thanh niên bình thường.
  • Tin mới trong ngày