Bay đến Indonesia để thưởng thức món salad Gado đầy màu sắc

Meosut, Theo 00:01 11/08/2010

Một món ăn đẹp mắt rất phổ biến ở Indonesia đấy!<img src='/Images/EmoticonOng/48.png'>

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
- 1/4 cái bắp cải (thái nhỏ)
 
- 100gr giá đỗ
 
- 50gr đậu đũa
 
- 100gr đậu phụ nướng
 
- 1 quả trứng (luộc chín)
 
- 1 quả cà chua
 
- Nước cốt dừa, bơ lạc, dầu vừng, dấm, đường
 
- Tỏi, gừng (băm nhỏ)
 
- Hành khô, lạc rang
 
 
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Trước tiên, chúng mình cần luộc chín tới bắp cải, đậu đũa và giá nhé!
 
 
Bước 2:
 
- Với đậu phụ nướng, ta chỉ cần làm nóng lại (bằng cách cho đậu vào nồi cùng một chút xíu nước rùi đậy nắp lại và đun) là được.
 
 
Bước 3:
 
- Với cà chua và trứng luộc thì mình thái dạng múi cau này.
 
 
Bước 4:
 
- Trộn đều 4 thìa nước cốt dừa với 1 thìa bơ lạc, 1/4 thìa xì dầu, 1/4 thìa nước mắm, 1/4 thìa đường, 1/4 thìa dấm, 1/4 thìa dầu mè cùng gừng tỏi để làm nước trộn salad nghen.
 
Bước 5:
 
- Xếp tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ra đĩa, rắc đều hành khô và lạc lên.
Giờ chỉ việc rưới nước trộn salad lên là có thể ăn được rồi!!!
 
 
Nhìn đẹp mắt quá đi!
 
 
Trộn đều tất cả lên mới ngon nha!