Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 1/4 cái bắp cải (thái nhỏ)
- 100gr giá đỗ
- 50gr đậu đũa
- 100gr đậu phụ nướng
- 1 quả trứng (luộc chín)
- 1 quả cà chua
- Nước cốt dừa, bơ lạc, dầu vừng, dấm, đường
- Tỏi, gừng (băm nhỏ)
- Hành khô, lạc rang
| |
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
Bước 1:
- Trước tiên, chúng mình cần luộc chín tới bắp cải, đậu đũa và giá nhé! |
Bước 2:
- Với đậu phụ nướng, ta chỉ cần làm nóng lại (bằng cách cho đậu vào nồi cùng một chút xíu nước rùi đậy nắp lại và đun) là được. |
Bước 3:
- Với cà chua và trứng luộc thì mình thái dạng múi cau này. |
Bước 4:
- Trộn đều 4 thìa nước cốt dừa với 1 thìa bơ lạc, 1/4 thìa xì dầu, 1/4 thìa nước mắm, 1/4 thìa đường, 1/4 thìa dấm, 1/4 thìa dầu mè cùng gừng tỏi để làm nước trộn salad nghen. |
Bước 5:
- Xếp tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị ra đĩa, rắc đều hành khô và lạc lên. | |
Giờ chỉ việc rưới nước trộn salad lên là có thể ăn được rồi!!!
|
Nhìn đẹp mắt quá đi!
Trộn đều tất cả lên mới ngon nha! |