Bước 1:
- Cắt cốt bánh ga tô thành các lát tròn dày khoảng 1cm nè.
Nếu không muốn mua sẵn, các bạn có thể tự làm cốt bánh ga tô nhé! Tham khảo cách làm tại đây! |
Bước 2:
- Rồi dùng khuôn cắt lát bánh thành các miếng nhỏ hình trái tim nghen. |
- Tương tự, chúng mình cắt thêm nhiều hình trái tim như vậy ná! Với mỗi chiếc bánh chúng mình sẽ cần 2 trái tim đó!
Phần viền bánh còn thừa các bạn có thể tận dụng làm bánh kẹo mút nha! Tham khảo cách làm tại đây! |
Bước 3:
- Tiếp theo, cán hoặc dùng thìa ấn dẹt kẹo dẻo marshmallow ra nè. |
- Rồi đặt kẹo dẻo marshmallow lên miếng bánh trái tim như thế này nhé! |
Bước 4:
- Sau đó, cho bánh vào lò vi sóng quay chừng 15-30 giây cho kẹo dẻo chảy ra nghen! |
- Giờ thì nhanh tay đặt thêm 1 miếng bánh trái tim lên trên phần nhân kẹo dẻo marshmallow đang nóng chảy nha! |
- Chúng mình làm thêm nhiều chiếc nữa để măm cho "đã" nghen. |
Bước 5:
- Thái nhỏ chocolate đen nè. |
- Tiếp đó, cho thêm một chút kem tươi vào và đem hấp cách thủy nhé! Khi chocolate nóng chảy, dùng thìa khuấy cho hỗn hợp tan đều và hòa quyện vào nhau nghen. |
Bước 6:
- Cuối cùng, nhúng bánh vào hỗn hợp chocolate đang nóng chảy nào! Chúng mình nhớ chú ý phủ chocolate đều để có những chiếc bánh thật "hoàn hảo" ná! |