|
Bước 2:
- Luộc một nửa số tôm, nửa còn lại thì băm nhuyễn với thịt.
- Tiếp đến là thái nhỏ cà rốt, sắn, nấm, lạp xưởng.
Mách nhỏ này: Sau khi đã trộn đều tất cả các nguyên liệu của phần nhân với gia vị, tiêu, hành, chúng ta nên xào xơ qua để chút nữa rán bánh cho nhanh. |
|
Bước 3:
- Cán bột ra thành hình tròn rồi cho nhân vào giữa...
Mọi người lưu ý nhé, nếu vỏ bánh dày quá thì sẽ rất khó chín và tạo cảm giác ngán khi ăn, còn nếu vỏ bánh mà mỏng quá thì lại rất dễ bị vỡ trong khi chiên đấy! |