Bánh kem hải sản giòn tan béo ngậy

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 300gr thịt cua (các bạn có thể thay bằng tôm, mực, cá nghen) - 2 quả trứng gà sống, 2 quả trứng gà luộc lòng đào - 30gr kem tươi, 300ml sữa - 130gr bột mì, 150gr vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù) - Muối, hạt tiêu

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1: - Đầu tiên, trộn cua với trứng luộc lòng đào (đã cắt nhỏ). Các bạn nhớ nêm thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn nhé! Bước 2: - Đánh bông trứng rồi trộn với bột mì và kem tươi. Sau đó, cho hỗn hợp cua, trứng vào trộn cùng nghen. Bước 3: - Giờ thì viên hỗn hợp thịt cua thành những miếng nhỏ như thế này này. Bước 4: - Tiếp theo, lăn bánh qua bột mì nè. Bước 5: - Rồi nhúng qua lòng đỏ trứng.  Bước 6: - Sau đó, lăn qua một lớp vụn bánh mì nghen. Bước 7: - Cuối cùng, cho bánh vào chảo dầu rán vàng nha!

Bánh hải sản chín thơm quá rùi nè!

Lớp vỏ giòn giòn mà lớp nhân bên trong vẫn mềm, thơm, béo ngậy ná!     Măm cùng tương ớt và tương cà ngon tuyệt cú mèo lun!