Bánh kem “đội lốt” chú nhện đen xù xì

Thùy Vân, Theo 00:00 26/10/2011

Halloween này phải chuẩn bị đặc biệt một chút chứ nhỉ?!<img src='/Images/EmoticonOng/02.png'>

 
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 

- Phần bánh: 1 cốt bánh ga tô chocolate, 337gr kem tươi vani

- Phần kem phủ: 120ml kem whipping, 225gr kẹo chocolate

- Phần chân và mắt: 225gr kẹo chocolate

- Giấy nến, túi bóp kem
 
 
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 

Bước 1:

- Bắt đầu làm phần bánh trước nha! Đầu tiên, bóp vụn cốt bánh ga tô chocolate trong chiếc bát rồi cho 250gr kem tươi vani vào và dùng tay trộn đều nè.

 
 

- Lót giấy nilon trong bát rồi cho phần bánh vừa trộn vào và dùng tay nén chặt. Tiếp theo, bọc lại và để trong tủ lạnh ít nhất một giờ.

 
 
- Cắt bìa cứng thành tấm tròn bằng với kính thước miệng bát. Sau đó, lấy bánh ra và úp lên trên tấm bìa vừa cắt.
 
Các bạn nhớ lót giấy nến trước khi đặt bánh lên bìa cho đỡ dính nghen.
 
 

Bước 2:

- Tiếp đến là phần kem phủ này. Đun chảy chocolate rồi cho kem whipping vào trộn chung nào!

 
 

Bước 3:

- Phủ hỗn hợp chocolate lên rồi dùng thìa chấm và nhấc nhẹ khắp mặt bánh.

 
 

- Khi thực hiện thao tác xong, chúng mình sẽ có phần thân nhện xù xì như hình bên đó!

 
 

Bước 4:

- Giờ thì gắn kẹo chocolate lên làm mắt cho chú nhện nào!

 
 

Bước 5:

- Đun chảy chocolate và cho vào túi bóp kem. Sau đó, vẽ lên giấy nến hình chân nhện (hơi giống chữ L) và nhanh tay dùng dĩa chấm nhẹ để tạo độ xù xì.

 
 

- Tương tự, mình làm thêm các chân còn lại cho nhện nhé! Khi đã vẽ xong, cất vào tủ lạnh cho chocolate đông cứng ná!

 

Bước 6:

- Khi chocolate đã đông cứng, lấy ra và gắn chân với phần thân nhện là hoàn thành rồi!

Làm thêm cả mạng nhện cho giống thật nữa nhé!
 
 
 
 
 
 
Vậy là chúng mình đã có bánh kem nhện cho Halloween này rồi!
 
 
Cùng tham khảo một số cách tạo hình chú nhện khác nhé!