Bánh dâu tây nhâm nhi buổi trà chiều

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:   - 125gr bơ - 100gr đường  - 1 quả trứng  - 80ml sữa chua dâu  - 300gr bột mì + 35gr bột ngô + 3gr bột nở  - 30gr dâu tây (xay nhuyễn)

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:   - Đánh nhuyễn bơ mềm với đường rồi cho trứng vào đánh cùng. Bước 2:   - Tiếp theo là cho sữa chua và dâu tây vào nè. Nhớ là trộn thật kĩ đấy nhé! Bước 3:   - Giờ thì rây các loại bột vào trộn nào! Bước 4:   - Bọc hỗn hợp bột vào nilon rùi để vào tủ lạnh khoảng 1 tiếng. Sau đó, lấy ra cán mỏng. Bước 5:   - Dùng khuôn để cắt bánh này! Bước 6:   - Xếp bánh vào khay có lót giấy thấm dầu rùi đem bánh đi nướng ở 150 độ C trong khoảng 20' nghen.

Trong lúc chờ bánh chín, mình đi pha trà thôi!

Thoang thoảng mùi dâu tây, rất tự nhiên mà không hề gắt!     Bánh ngọt đi với trà thơm là quá chuẩn rùi!