Bánh cá thu Hàn Quốc ngon thật ngon

Haltom, Theo Mask Online 00:01 21/08/2012

Thử làm xem! Đảm bảo là hay ho hơn nhiều so với những loại bánh mặn thường ngày nhé!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 400gr bột nếp
- 2 thìa nước lọc
- 2 thìa nước ép nghệ
- Muối
- Cá thu hộp



Đến phần hành động này: >:D<

banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon


Bước 1:

- Chúng mình trộn ½ lượng bột với nước, nửa còn lại trộn với nước ép bột nghệ và nhớ nhào thật kĩ nhé!


banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon


Bước 2:

- Đem bột dàn mỏng trên xửng rồi hấp trong khoảng 20'.
- Sau đó, nặn thành từng viên tròn như hình nè.

banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon


Bước 3:

- Mình dàn mỏng bột và dùng khuôn hình vuông cắt thành miếng nhỏ nhé!


banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon


Bước 4:

- Đặt 2 miếng bột khác màu lên nhau nè.


banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon


Bước 5:

- Cắt phần bột thừa thành những vòng tròn trang trí như trong hình.

banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon


Bước 6:

- Các bạn đem trộn cá thu với một ít muối rồi cho vào vỏ bánh.

banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon


Bước 7:

- Quét một chút nước vào 4 đỉnh vỏ bánh, túm lại rồi đặt phần trang trí lên trên.

Bánh cá xinh yêu đã xong rồi đây!

banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon
Thèm quá đi thôi!!!
 

banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon
Vỏ như bánh dẻo nhưng lại là nhân cá thu.


banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon
Thưởng thức ngay xem hương vị thế nào nha!


Bánh cá viên xù xù, dễ làm, dễ ăn có lớp vỏ giòn giòn mà bên trong bùi bùi, thích lắm ý!
banh-ca-thu-han-quoc-ngon-that-ngon
(Click vào hình để xem chi tiết nhá!)