10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết

Sam, Theo Mask Online 00:00 09/02/2013

Hướng dẫn chi tiết cách nấu xôi ngũ sắc, xôi gấc, xôi vò, xôi sắn... món nào cũng cực hấp dẫn nhé!

1. Xôi gấc chiên:

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 1

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 2

Món xôi gấc có lẽ đã trở nên quen thuộc với nhiều nhà trong ngày Tết rồi nhỉ! Các bạn có thể sáng tạo một chút với xôi gấc thường ngày, để món ăn thêm phần thú vị. Đặc biệt, chúng mình có thể làm thêm gà xào nấm để ăn thêm ngon nữa nhé!

Tham khảo cách làm xôi gấc chiên tại đây và cách làm xôi gấc tại đây.

2. Xôi cốm:

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 3

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 4

Món xôi này rất đặc biệt, thay vì dùng gạo nếp như truyền thống, mình sử dụng cốm để nấu xôi và ăn kèm với dừa khô. Xôi cốm dẻo bùi, thơm dậy lên mùi thơm vừa quen vừa lạ, thật là một món ăn hấp dẫn các bạn nhỉ!

Tham khảo cách làm tại đây.

3. Xôi vò:

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 5

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 6

Đối với một số bạn, xôi vò được xem là một món ăn sáng khoái khẩu lúc bé. Hạt xôi thường tơi, có màu vàng ươm bắt mắt, vị ngọt vừa phải, ăn kèm với chè đường làm từ bột sắn man mát, chúng mình có thể trổ tài làm món xôi này để mời gia đình trong những bữa ăn sum vầy ngày Tết nhé!

Tham khảo cách làm tại đây.

4. Xôi sắn:

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 7

Món xôi sắn ăn với mỡ hành cực hấp dẫn cũng là một lựa chọn lý tưởng cho ngày Tết sum vầy, đặc biệt là khi các bạn hoàn toàn có thể thổi một mẻ xôi ngon tuyệt cú mèo ngay tại nhà.

Tham khảo cách làm tại đây.

5. Xôi dừa:

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 8

Món xôi dừa thơm dịu trộn với vừng bùi bùi hẳn sẽ là một món ăn khó có thể bỏ qua trong dịp Tết này. Điểm đặc biệt của món này đó là độ dẻo vẫn có thể duy trì ngay cả khi xôi đã nguội.

Tham khảo cách làm tại đây.

6. Xôi nướng chạo tôm:

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 9

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 10

Nếu đã ngấy với những món ăn giàu chất đạm trong ngày Tết, chúng mình có thể thử làm xôi nướng theo kiểu chạo tôm để đổi vị. Xôi nướng giòn tan trộn với thịt gà và ruốc cũng sẽ rất hấp dẫn trong mâm cơm Tết này đấy!

Tham khảo cách làm tại đây.

7. Xôi mặn gói lá:

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 11

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 12

Món xôi mặn này cũng là một lựa chọn hấp dẫn với phần thịt mỡ được hấp lên, bọc bên ngoài là lớp xôi mềm nóng ngon tuyệt. Đặc biệt, nếu được gói bằng lá sen, xôi sẽ có mùi thơm rất đặc biệt đấy!

Tham khảo cách làm tại đây.

8. Xôi chiên giòn rụm:

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 13

Xôi chiên không chỉ rất ngon, rất dễ ăn, có thể ăn kèm với các loại sốt mà còn là một cách hay ho để "xử lý" phần xôi còn dư sau dịp Tết đấy!

Tham khảo cách làm tại đây.

9. Xôi ngô gói lá:

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 14

Các bạn đã bao giờ thử ăn xôi ngô cuộn trong lá chưa? Món xôi này không chỉ có hương vị tuyệt ngon mà trông lại đẹp mắt và là một món quà ý nghĩa và tình cảm để tặng cho họ hàng, gia đình hoặc hàng xóm đấy!

Tham khảo cách làm tại đây.

10. Xôi ngũ sắc:

10 món xôi ngon không thể bỏ qua ngày Tết 15

Ngày Tết, chúng mình có thể trổ tài làm món cơm ngũ sắc để bữa ăn thêm phần phong phú. Tận dụng những nguyên liệu có sẵn trong bếp, các bạn đã có ngay một đĩa xôi ngũ sắc đủ chất và vô cùng bắt mắt rồi.

Tham khảo cách làm tại đây.


Chúng mình có thể tham khảo thêm: