Làm bánh chocolate hình kẹo mút đáng yêu khó cưỡng
Không chỉ ngon mà món bánh này còn ngọt ngào từ trong ra ngoài, khiến người nhận chỉ muốn tan chảy thôi!
Nguyên liệu:
- 70g lòng trắng trứng
- 70g đường bột
- 1 chút màu thực phẩm màu đen
- 120g chocolate đen
- Bánh quy dạng que
- 100g kem sữa
Cách làm:
Bước 1:
- Đầu tiên, bạn đánh lòng trắng trứng nổi bọt. Sau đó lần lượt cho từng chút đường vào và đánh đến khi lòng trắng trứng bông cứng.
Bước 2:
- Bạn phết 1 chút màu thực phẩm vào túi nilon bắt bông kem và sau đó trút phần lòng trắng trứng vừa đánh bông vào.
Bước 3:
- Tạo hình phần lòng trắng trứng này thành những xoáy tròn trên khay nướng đã lót sẵn giấy nến.
Bước 4:
- Bạn làm nóng lò trước sau đó cho bánh vào sấy ở 100 độ C trong vòng 60'.
Bước 5:
- Cho chocolate và sữa kem vào tô, vi sóng trong 30s rồi lấy ra, quậy cho thật đều rồi trút vào túi đựng.
Bước 6:
- Bây giờ bạn bóp 1 lượng chocolate lên mặt trong của bánh đã nướng, đặt bánh quy dạng que lên và đặt 1 miếng bánh còn lại lên nữa là hoàn thành.
Đơn giản, dễ làm mà rất bắt mắt đó chứ!
Đây là món quà rất tuyệt vời để mang tặng bạn bè và "người ấy" đó.
Đẹp và ngon cũng không kém đâu nhé!
Nguồn: ASMR
