Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 21:30 19/12/2018

Nhà hàng The LOG mang lại một làn gió lễ hội hoàn toàn mới lạ, đẹp và chuẩn Âu đến mức không thể ngó lơ.

Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG - Ảnh 1.
Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG - Ảnh 2.

Đến với The LOG, thực khách sẽ phải "ồ" lên thích thú khi được đón chào ngay tại lối dẫn lên nhà hàng bằng một rừng thông đẹp lộng lẫy. Không cần phải có phép màu, cũng không cần phải đi thật xa, đến với The LOG vào dịp lễ Giáng sinh an lành này để cùng dạo bước trong rừng thông Bắc Âu phủ đầy tuyết trắng và bầu trời tràn ngập ánh đèn ở trên đầu.

Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG - Ảnh 3.

Cầu thang dẫn lối lên The LOG tựa như một vùng Bắc Âu thu nhỏ

Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG - Ảnh 4.

Quầy buffet đặc biệt chất lượng mùa lễ hội tưng bừng

Thực đơn mùa lễ hội như một món quà đặc sắc mà nhà hàng The LOG cũng như đội ngũ sáng tạo ẩm thực mang lại. Được các đầu bếp tài hoa đích thân sáng tạo, ẩm thực mùa Giáng sinh và năm mới đảm bảo mang lại cho bạn phong vị Fusion chuẩn chỉnh.

Như một lời chúc an lành - hạnh phúc, Set Menu Giáng Sinh đặc biệt mang đến những hương vị tuyệt vời được chế biến từ các nguyên liệu đỉnh cao súp kem bồ câu với đậu ngự, sò điệp Nhật áp chảo xốt hollandaise với trứng cá caviar, tôm hùm đút lò xốt nấm hoặc sườn bò đút lò dùng kèm bánh mì nướng phô mai xanh hoặc sườn trừu đút lò nướng cam mù tạt; bánh sô cô la mâm xôi.

Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG - Ảnh 5.

Tôm hùm đút lò xốt nấm đầy kiêu hãnh

Tôm hùm đút lò xốt nấm đầy kiêu hãnh – một trong 3 sự lựa chọn món chính. Chế biến với tiêu chí hương vị phải được đẩy lên cao nhất, từng phần tôm hùm đút lò phủ lên mình một chiếc áo vàng bóng hấp dẫn vô cùng, ăn kèm với sốt nấm để tăng phần thích thú cho một món ăn tuyệt vời.

Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG - Ảnh 6.

Sườn trừu đút lò nướng cam mù tạt thơm nồng

Lựa chọn thứ hai trong ba món chính là sườn bò đút lò dùng kèm bánh mì nướng phô mai xanh. Làm sao có thể cưỡng lại sức hấp dẫn đến từ miếng sườn bò nâu sẫm tuyệt hảo. Cắn một miếng thịt và cảm nhận độ mềm tan mọng nước của sườn bò, nước sốt vô tình trở thành đôi bạn thân với bánh mì nướng phô mai xanh dùng kèm. Quả thật rất xứng đáng để thử ngay!

Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG - Ảnh 7.

Sườn bò đút lò dùng kèm bánh mì nướng phô mai xanh

Món chính cuối cùng trong bữa tiệc Giáng sinh an lành này chính là Sườn trừu đút lò nướng cam mù tạt thơm nồng. Vốn dĩ mê hoặc lòng người bởi vị thịt lạ miệng, hương thơm đặc trưng của sườn trừu, nay hương vị mê hoặc ấy còn được khơi gợi đến vô cùng nhờ sự kết hợp với xốt cam mù tạt thơm nồng bắt vị.

Một đêm tiệc đón chào năm mới thiết yếu phải có những món ngon đánh thức vị giác mỗi người. Như một phần thưởng dành tặng bản thân như là món quà an khang và thịnh vượng đến từ Set Menu bao gồm các món ăn được tuyển chọn: Súp càng cua consomme, gan ngỗng áp chảo với gà nướng và trứng cá caviar, tôm hùm áp chảo xốt trứng muối hoặc nạc lưng bò nướng xốt cà phê hoặc cá hồi nướng xốt bơ, kem sô cô la cam.

Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG - Ảnh 8.

Gan ngỗng áp chảo với gà nướng và trứng cá caviar

Khai vị cùng gan ngỗng áp chảo với gà nướng và trứng cá caviar để khám phá nghệ thuật ẩm thực Fusion là gì. Không phải ai cũng thích thú với gan ngỗng, thật vậy. Nhưng giới sành ăn lại cho rằng đây là món ăn gây nghiện, một khi đã trót say đắm hương vị của nó rồi thì chỉ có nghiện mà thôi.

Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG - Ảnh 9.

Cá hồi nướng xốt bơ thơm béo vô cùng

Là một trong ba sự lựa chọn món chính, cá hồi nướng xốt bơ dường như làm thỏa mãn vị giác của thực khách vô cùng khi cùng cảm nhận độ thơm mềm, béo, ngọt thịt của cá hồi – món quà vô giá của đại dương.

Lạc bước vào rừng thông Bắc Âu tại The LOG - Ảnh 10.

Kem sô cô la cam ngọt ngào mát lạnh

Và cuối cùng, đảm bảo chúng ta phải chìm đắm với độ sánh mịn, mềm dẻo của món tráng miệng kem cam sô-cô-la. Không hề gây ngấy, cũng không hề nhàm chán, mà hãy đắm chìm trong hương vị ngọt lành này để cùng khép lại một đêm tiệc tuyệt vời, một món quà năm mới đầy sự thành công, may mắn.

Và cũng đừng bỏ qua quầy Buffet thượng hạng say đắm biết bao khẩu vị thực khách, danh sách món ăn đặc biệt mùa lễ hội chất lượng hơn bao giờ hết. Đừng bỏ lỡ nhé!

Nếu đã "phải lòng" cả không gian và ẩm thực tuyệt vời của The LOG thì còn chần chừ gì nữa? Cùng hội bạn thân, gia đình hay người yêu triển ngay kế hoạch tiệc tùng mùa lễ hội thôi nào.

Thông tin dịp lễ:

Tiệc Giáng Sinh: 23, 24 & 25/12

Buffet: 1.600.000++ một khách (23 & 25/12), 1.900.000++ một khách (24/12)

Set Menu: 1.800.000++ một khách

(*) Ngày 24/12 chỉ phục vụ thực đơn Set Menu, ngày 23 & 25/12 phục vụ thực đơn Set Menu và Alacarte Menu

Tiệc Năm Mới: 30, 31/12 & 1/1/2019

Buffet: 1.600.000++ một khách (30/12 & 1/1/2019), 1.900.000++ một khách (31/12)

Set Menu: 1.800.000++ một khách

(*) Ngày 31/12 chỉ phục vụ thực đơn Set Menu, ngày 30/12 & 1/1/2019 phục vụ thực đơn Set Menu và Alacarte Menu

Địa chỉ: The LOG Restaurant

Tầng thượng, GEM Center, 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Đa Kao, Quận 1

www.thelog.com.vn | www.facebook.com/thelogrestaurant

Hotline: 097 500 2288/ 094 645 2288