Điểm danh 30 hương vị donut nổi tiếng nhất nước Mỹ (P.1)

, Theo Trí Thức Trẻ 19:55 20/02/2015

Bánh rán donut vốn là món ăn vặt phổ biến với bất cứ người dân Mỹ nào và 30 chiếc bánh dưới đây mang hương vị tuyệt vời hơn cả.

Bánh Donut được cho là có khởi nguồn từ những người nhập cư Hà Lan phát hiện ra trong thời gian đầu còn là thuộc địa của Mỹ. Khi đó, những chiếc bánh này là thứ hỗn hợp bột mì, nặn hình tròn, được đem rán lên và có nhân là nhiều loại hạt ở giữa (óc chó, hạt dẻ,…). Ở một số vùng, ngày nay, người ta vẫn thường gọi chiếc bánh này với cái tên từ thuở xa xưa là doughnut. “Dough” là từ dùng để chỉ hỗn hợp bột mì đã được nhào lên còn “nut” mang ý diễn giải những thứ hạt nằm trong nhân bánh lúc đó.


1. Bánh Donut Rượu Táo tại nhà hàng Blue Star Donut, Portland, Oregon




Chiếc donut nhỏ bé này thực chất được làm từ phần bột thừa khi người ta khoét những lỗ tròn của những chiếc donut cỡ to khác, tuy nhiên hương vị của chúng thì không thua kém các loại donut cỡ bự chút nào.

2. Bánh Donut Nutella của Hurts Donut, Springfield, Missouri



Còn gì tuyệt vời hơn một chiếc  bánh rán với phần nhân ngập tràn Nutella và đường rắc ngọt ngào bên ngoài.

3. Donut Cà phê tại tiệm Dough, Brooklyn



Cà phê được rang thơm lừng kết hợp hoàn hảo với nước sốt đường nâu – hồ đào ngọt lịm phủ trên bánh.

4. Bánh Donut Evil Elvis ở Hypnotic, Dallas



Chiếc donut mặn đầu tiên trong danh sách với phần topping hoành tráng bao gồm bơ lạc, thịt muối, chuối và mật ong.

5.  Bánh Donut Chocolate & Cam tại cửa hàng Stan’s, Los Angeles



Bánh rán nhân chocolate ngọt dịu trở nên đặc biệt hơn với phần topping vỏ cam giòn giòn.

6. Donut thịt muối và táo tại Dynamo Donut & Coffee, San Francisco



Nhân bánh bao gồm những miếng táo tươi ngon và thịt muối được cắt lát, chiếc donut này càng tuyệt vời hơn với siro gỗ thích và thịt muối nướng thơm ngon phủ bên trên.

7. Bánh Donut Caramel của cửa hàng Sublime Doughnuts, Atlanta



Bánh rán truyền thống được khoác chiếc áo caramel ngọt ngào thơm ngon.

8. Bánh Donut Malasada của Leonard’s Bakery, Honolulu



Malasada là loại donut truyền thống không có phần lỗ ở giữa nên chúng giữ được độ giòn của lớp vỏ và mềm mịn từ bên trong. Nhân bánh đa dạng nhiều hương vị với vani, chocolate, hoa quả và cuối cùng là lớp đường bột mỏng mịn bao quanh.

9. Bánh Donut Oreo của Mojos Donut, Hollywood, Florida



Từ phần nhân cho đến topping đều ngọt ngào hương vị của kem và vụn bánh Oreo giòn rụm.

10.  Bánh Donut truyền thống cổ điển của A Baker’s Wife, Minneapolis



Những chiếc bánh truyền thống vàng nâu với lớp đường kính phủ ngoài bao giờ cũng mang một sức hút kì diệu.

11. Bánh Donut Mâm xôi của The Cinnamon Snail Food Truck, New York



Lớp topping chua chua ngọt ngọt làm từ mứt hoa quả giúp làm giảm vị ngấy vốn có của bánh rán.

12. Bánh Donut khúc gỗ của Cops & Doughnuts, Clare, Michigan



Mang hình dáng của một khúc gỗ, chiếc donut này được lấp đầy kem dừa và phủ lên trên vụn chocolate và dừa nướng thơm ngon.

13. Bánh Donut Dâu tây tại nhà hàng The Donut Man, Glendora, California



Chiếc bánh rán này mang vẻ ngoài giống như một chiếc bánh kẹp với phần nhân là dâu tây tươi rưới nước sốt đặc sánh và ngọt ngào.

14. Bánh Donut Pho mai dê của Glazed, Charleston, South Carolina



Chiếc donut đặc biệt này vừa mang vị mặn đậm đà của pho mai và vị ngọt thơm dịu nhẹ của kem hoa oải hương.

15. Bánh Donut Bơ và hạt phỉ của Union Square Donuts, Somerville, Massachusetts



Donut cổ điển được rưới lớp bơ mịn màng beo béo và trên cùng là hạt phỉ rang giòn thơm.

Nguồn: BuzzFeed