Thực đơn chiều đủ "chín người mười ý" cả nhà tha hồ gắp
Với thực đơn này, bạn nhớ nấu nhiều nhiều chút nhé, vì dự là sẽ “cháy hàng” nhanh lắm luôn!
MÓN THỊT:
Thịt kho chưa bao giờ là món ăn gây thất vọng trong bữa cơm gia đình, do dễ ăn dễ làm, lại cũng khá đa dạng, dễ biến hoá. Bạn có thể ăn thịt kho tàu theo công thức truyền thống, hoặc ăn thịt kho với nước dừa hay với khoai tây đều rất ngon.
MÓN ĂN KÈM:
Ăn kèm với thịt kho tàu “chất lượng”, bạn nên chọn những món không qua chế biến, có vị chua ngọt để cân bằng lại. Nếu ai đã khá chán ăn dưa cải chua, hôm nay ta chuyển sang dưa giá giòn giòn xem sao nhé! Dưa giá dễ gắp, cách làm cũng cực đơn giản, có thể ăn được ngay sau khi làm đấy!
MÓN CANH:
Một món canh dễ chiều lòng mọi người chính là canh khoai môn nấu tôm khô. Canh khoai môn vừa có mùi thơm của tôm khô, lại bùi bùi béo béo, ăn trong ngày lạnh thì thích cực luôn!
Đi chợ cần mua những gì:
(cho 3-4 người ăn)
Thịt:
- 300g thịt ba chỉ
- 3 quả trứng
- 30g tôm khô
Rau củ:
- 300g giá đỗ
- 1 bó hẹ
- 1 củ cà rốt
- 500g khoai môn
- Rau mùi (ngò gai), rau ngổ, tỏi, hành tím, ớt
Khác:
- Giấm ăn
