Làm kem không cần đến tủ lạnh

MX , Theo 00:01 24/07/2010
Chia sẻ

Chỉ cần thay thế tủ lạnh bằng đá và muối thôi <img src='/Images/EmoticonOng/02.png'>

Thông thường, làm kem thì phải cần đến tủ lạnh, nhưng trong trường hợp mất điện mà máu làm kem nổi lên thì phải giải quyết sao nhỉ?
 
Xin giới thiệu với các bạn cách làm kem rất độc đáo bằng đá và muối:
 
Chuẩn bị:
 
Có 2 túi nguyên liệu đấy nhé
 
Túi thứ nhất:
 
- 1 cốc kem tươi đậm đặc
- 1/2 cốc sữa nguyên kem
- 1/3 cốc đường
- 3/4 thìa cafe hương liệu (hương liệu ở đây có thể là vani, socola, dâu, v.v..., tùy sự sáng tạo của các bạn)
 
Túi thứ hai:
 
- Đá viên và muối theo tỉ lệ 2/1 (2 đá 1 muối)
 
Cách làm:
 
- Trộn đều nguyên liệu ở túi thứ nhất với nhau, sau đó bỏ túi thứ nhất lồng vào túi thứ hai (đã có sẵn đá viên và muối)
 
- Quăng chiếc túi gộp (túi 1 + túi 2) lên xuống trong khoảng 15 phút để nguyên liệu kem nhanh chóng đông
 
- Bây giờ có thể thưởng thức món kem được rồi đấy!
 

 

Click vào để xem hình cỡ lớn.