Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi

Thu Hường, Theo Trí Thức Trẻ 00:05 26/09/2016

Hầu hết các tiểu thương kinh doanh quanh khu vực hồ Gươm đều than vãn ế ẩm, ngay cả phố nộm bò khô hồ Hoàn Kiếm, các tiểu thương cũng than giảm 50% khách trong khi đó, ở Đinh Lễ, Hàng Khay, việc chuyển đổi mặt hàng kinh doanh dường như đang âm thầm diễn ra.

Bỏ qua các tuyến phố chỉ bị cấm đường vào ban đêm, ở khu vực phố đi bộ bị cấm cả ban ngày, người dân hầu hết đều than vãn rằng hoạt động kinh doanh của họ lâm vào cảnh ế ẩm. Có những thời điểm trong ngày, phố đi bộ ùn ùn người kéo đến nhưng trái ngược với sự đông đúc đó, hàng quán quanh đây vẫn rất thưa thớt.

Nếu để ý kỹ, bạn sẽ thấy sự chuyển đổi mặt hàng kinh doanh đang dần dần và lặng lẽ diễn ra: Phố Hàng Khay cuối tuần biến thành phố bán nước vỉa hè, Đinh Lễ trở thành phố tô tượng. Nguyễn Xí, Hàng Dầu, Lò Sũ vắng vẻ. Ngay cả phố nộm bò khô hồ Hoàn Kiếm, các tiểu thương cũng than giảm đến 50% khách. Quanh khu vực hồ Hoàn Kiếm, nhiều quầy hàng vàng bạc đá quý, đồng hồ, máy ảnh... phải đóng cửa sớm và rất nhiều cửa hàng bán vali, túi xách, tranh sơn mài... đang phải vật lộn, nghĩ cách bán kèm thêm nước uống để gỡ gạc lại đồng vốn.

Tiểu thương than phiền vì ế ẩm

Phố hồ Hoàn Kiếm lâu nay nổi tiếng với món "nộm bò khô" thần thánh, hầu như lúc nào cũng đông đúc, tấp nập. Thế nhưng từ khi mở phố đi bộ, các tiểu thương ở đây cho rằng, doanh thu cuối tuần của họ đang sụt giảm tới 50%.

Chị Sinh (chủ một hàng nộm bò khô, kinh doanh 27 năm tại đây) cho biết, phố đi bộ thường chỉ đông vào lúc chiều muộn và ban đêm, trong khi đó, hoạt động kinh doanh của các tiểu thương lại diễn ra cả ngày.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 1.

Không gian vắng vẻ ở phố Hồ Hoàn Kiếm lúc chiều muộn.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 2.

Những quán nộm bò khô luôn có rất nhiều hàng ghế trống.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 3.

Bên trong quán ăn khá vắng khách.

"Cứ cho là ban đêm bây giờ tôi đông khách hơn một chút nhưng bù lại cả ngày vắng vẻ. Chưa kể, khách đến quá đông một lúc cũng không phục vụ kịp, xảy ra cảnh xếp hàng, chờ đợi. Nhìn ngoài thì tưởng đông gấp vài lần nhưng thực tế không bằng trước kia, bán cả ngày lúc nào cũng có người ra người vào".

Sau khi thống kê lại doanh thu 7 ngày cuối tuần (sau 2 tuần TP triển khai phố đi bộ), chị Sinh nhận thấy doanh thu đang bị sụt giảm 50%. Đó là còn chưa kể vào dịp cuối tuần, chị bị mất hết khách quen. "Lượng khách mới thì không ổn định, phục vụ cũng khó hơn khách quen, tiếng tăm 27 năm gây dựng giờ cũng bằng những hàng khác vì người ta mới đến lần đầu, không biết hàng mình có gì đặc biệt".

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 4.

Chị Sinh than vãn vì hàng quán ế ẩm, doanh thu sụt giảm.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 5.

Và đây là tình cảnh chung chứ không riêng gì quán chị.

Không chỉ có mình chị Sinh, chị Dung, một tiểu thương khác cũng than phiền, cảnh ế ẩm đang là tình trạng chung của con phố này. Chị Dung cũng cho rằng, việc TP cấm cả ban ngày khiến cho việc mua sắm nguyên liệu, ship hàng cho khách gặp rất nhiều khó khăn.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 6.

Chị Dung nói mình rất đồng tình nếu TP chỉ cấm đường vào ban đêm.

"Mình nghĩ nếu chỉ cấm đường vào tầm chiều tối và đêm thì sẽ không ảnh hưởng gì vì lúc đó phố đi bộ cũng mới đông vui. Ban ngày nắng nôi, gửi xe, đi bộ xa xôi, chẳng ai còn hào hứng để nghĩ đến việc đi ăn nộm bò khô".

Không chỉ có các tiểu thương phố hồ Hoàn Kiếm cảm thấy việc làm ăn gặp khó khăn mà ở phố Hàng Dầu, Lò Sũ... người dân cũng than thở rất nhiều.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 7.

Những cửa hàng quần áo vắng người mua.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 8.

Phố Hàng Dầu vào chiều muộn.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 9.

Những cửa hàng vali, túi xách vắng tanh. Chủ hàng này cũng bán thêm nước để gỡ gạc thu nhập.

Anh Toàn, chủ một hiệu nón, mũ giày dép trên phố Lò Sũ, tâm sự: "Hồ Gươm thì rất đông nhưng toàn người trẻ và họ, một là không có nhu cầu mua sắm, hai là không thích hợp với phong cách của cửa hiệu mình nên chẳng ai ghé vào".

Phố Hàng Dầu nổi tiếng chuyên bán vali, túi xách bình thường khá tấp nập vào cuối tuần nhưng hiện tại cũng khá thưa vắng. Chị Thanh, một tiểu thương kinh doanh tại đây cho biết: "Việc buôn bán của chúng tôi đang gặp nhiều cản trở, từ việc nhập hàng, ship đồ cho khách. Cuối tuần là lúc đông khách thì bây giờ việc cấm đường khiến nhiều người ngại đến đây, lượng khách sụt giảm hẳn".

Tiểu thương chuyển kế sinh nhai, nhiều con phố sắp mang diện mạo mới

Điều này có thể dễ dàng nhận ra ở phố sách Đinh Lễ, Nguyễn Xí và phố Hàng Khay. Vào tầm chiều muộn, khi phố đi bộ đang nô nức người tụ họp thì ở các quầy sách trên Đinh Lễ lại vắng tanh. Những tiểu thương ở đây luôn có vẻ mặt buồn rầu. Để gỡ gạc lại đồng vốn bỏ ra, họ tranh thủ kinh doanh thêm dịch vụ tô tượng hoặc bán nước vỉa hè.

Chị Yến (chủ một hiệu sách ở đây tâm sự): "Bán sách không ăn thua, chúng tôi rủ nhau kinh doanh tô tượng vì thấy quanh đây chưa có chỗ nào mở ra dịch vụ này để đáp ứng nhu cầu giới trẻ".

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 10.

Phố Đinh Lễ lúc chiều muộn, khi mà bên ngoài đài phun nước và đầu Tràng Tiền đang vô cùng đông đúc thì ở đây lại vắng ngắt.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 11.

Những cửa hiệu sách vắng vẻ.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 12.

Họ đã cố bày sách ra tận vỉa hè... nhưng vẫn không ai mặn mà.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 13.

Và phía bên tay trái (từ hồ Gươm rẽ vào) ở đây đang biến thành phố tô tượng.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 14.

Nhưng tình cảnh ế ẩm vẫn tiếp tục diễn ra.

Mặc dù đã cố gắng chuyển hướng kinh doanh nhưng cả quầy sách lẫn quầy tô tượng của chị Yến đều vắng khách và dọc con phố này, hàng nào cũng như vậy.

Để thu hút khách mua sách, các cửa hàng ở Đinh Lễ đã sắm thêm kệ, bày những cuốn hay nhất, phù hợp thị hiếu giới trẻ nhất ra bên ngoài... nhưng có vẻ những việc này vẫn không ăn thua.

Chị Kim Thoa (chủ một cửa hàng kinh doanh sách trên phố Đinh Lễ) cho hay, những ngày cuối tuần vừa qua, do lệnh cấm đường mà cửa hàng của chị bị thất thu khá nhiều. Nếu bình thường, chị bán được khoảng 1 triệu tiền sách/ngày thì bây giờ chỉ bán được cỡ 100.000 đồng.

"Rất nhiều hộ khác cũng như thế, vì thế phố Đinh Lễ bây giờ sắp thành phố tô tượng hay trà đá vỉa hè mất rồi, chúng tôi cũng không chắc mình trụ được bao lâu", chị Thoa nói thêm.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 15.

Phố Hàng Khay biến thành nơi bán nước vỉa hè.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 16.

Lác đác rất nhiều cửa hàng đóng cửa sớm từ chiều, dành chỗ để kinh doanh hàng nước.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 17.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 18.

Nước vỉa hè là thứ đi đến đâu, người ta cũng có thể nhìn thấy.

Không chỉ tiểu thương bán sách trên phố Đinh Lễ tính cách chuyển hướng kinh doanh mà ở phố Hàng Khay, tình cảnh tương tự cũng đang diễn ra. Thay vì chuyên chú vào đồng hồ, trang sức hay các đồ trang trí như tranh sơn mài... thì vào buổi chiều các ngày cuối tuần, nơi đây biến thành phố "trà đá chém gió".

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 19.

Buổi chiều muộn, phố đi bộ khá đông đúc.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 20.

Nhưng hàng quán vẫn rất thưa vắng.

Bà Thục (một người dân tại đây) cho biết: "Nhà tôi bán đồng hồ nhưng ế quá, tôi phụ con cháu bán thêm hàng nước tăng thu nhập. Ban đầu còn đông nhưng giờ cả phố đều bán nên khách cũng chỉ thưa thớt thôi".

Không chỉ có bà Thục bán thêm hàng nước mà gần như, hàng quán nào quanh hồ Gươm cũng kinh doanh thêm nước uống vỉa hè. Chỉ cần một cái thùng xốp, vài chai nước lọc, lon nước ngọt, họ cũng dựng thành một quán nước tạm bợ. Nước uống hình như là thứ bán kèm lý tưởng nhất mà nhiều người nghĩ đến.

Hàng quán quanh hồ Gươm than vãn ế khách, kinh doanh dịch vụ nước vỉa hè được dịp lên ngôi - Ảnh 21.

Các cửa hàng trên phố Lò Sũ cũng khá vắng khách và các tiểu thương đều bày thêm hàng nước trước cửa.

Chị Thuyên (chủ một cửa hiệu quần áo trên đường Đinh Tiên Hoàng) tâm sự: "Mình nghĩ khách đi bộ chắc sẽ háo nước nên mới sắm thêm ít đồ nghề, bán trà đá, nhân trần và các loại nước ngọt phụ thêm".

Tuy nhiên, giống như bà Thục, chị Thuyên cũng cho rằng hồ Gươm đang có quá nhiều hàng nước vỉa hè nên chuyện kinh doanh của chị cũng không đem lại hiệu quả như mong đợi. "Bây giờ cứ mỗi gốc cây lại có một hàng nước rồi cây bán hàng tự động cũng tăng lên, việc thu hút khách ngày càng khó khăn", chị Thuyên nói.

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày