Hà Nội "nghiện" phở đến mức này sao: 24h trong ngày, đi ăn lúc nào cũng có hàng phở mở cửa

Hỏi rằng món ăn đặc trưng của Hà Nội khiến khách du lịch ấn tượng nhất/yêu thích nhất là gì? Trả lời là bún chả cũng đúng, nói bánh mì hay bún đậu mắm tôm cũng chẳng sai... Hà Nội có vô vàn món ăn ngon như thế cơ mà. Thế nhưng nhắc đến những món ăn mang linh hồn ẩm thực Hà thành, có lẽ sẽ rất thiếu sót nếu quên đi món phở. Kiểu như khi nhắc đến ẩm thực Hà Nội thì người ta nghĩ đến phở, mà nhắc đến phở thì sẽ nghĩ ngay đến Hà Nội vậy.

Có thể ít ai để ý, nhưng quả thực những người sống ở Hà Nội có thể ăn phở quanh năm suốt tháng được. Mùa đông ăn phở, mùa hè cũng có thể ăn phở. Trời lạnh bảo đi ăn phở cho ấm, trời nóng cũng kêu ăn bát phở toát mồ hôi xong là mát ngay ấy mà... Ăn sáng chọn phở, ăn trưa chọn phở, ăn tối hay ăn đêm cũng phở. Kì thực, nói thế nào cũng thấy có lý, bởi mọi lý do đều chỉ là một cái cớ, điều quan trọng là người ta thích ăn phở, người ta thấy phở ngon...

Các hàng bán phở nằm rải rác ở khắp mọi ngóc ngách trên đường phố Hà Nội. Những cái tên phở ngon cũng nhiều vô kể, nào phở Thìn, phở Bát Đàn, phở Lý Quốc Sư, phở gà Yên Ninh, phở bò Hàng Trống, phở Vui, phở Sướng... Nhưng một điều vô cùng thú vị hơn cả, đó là phở được bán ở tất cả mọi khung giờ trong ngày, bất kể là sáng sớm hay nửa đêm, chỉ cần bạn sẵn sàng đứng lên và đi, thì luôn có phở để ăn.

Thế cho nên, hỡi các tín đồ của phở, hỡi các phở-holic ở Hà Nội, không bỏ túi list hàng phở 24h thì sẽ rất là thiếu sót đấy! 

*Cần phải làm rõ rằng đa số các hàng phở đều mở trong ngày, bán chính vào đúng các bữa sáng/trưa/tối, nên thời gian đó thì có rất nhiều lựa chọn. Nhưng nếu có lỡ muốn đi ăn vào các khung giờ oái oăm như 4h chiều, 1h đêm, 5h sáng... thì hẳn phải cần đến danh sách này rồi.

Dưới đây được xem như "danh sách đại diện" để tham khảo cho list phở 24h ở Hà Nội. Nếu bạn có thêm quán quen nào thì cứ note vào ghi chú của mình để tha hồ đi ăn phở bất cứ giờ nào trong ngày nhé! 

- 00h: Phở Gánh - 61 Hàng Ngang

- 01h: Phở Thanh Béo - 11 Hàng Buồm

- 02h: Phở Đường Tàu - số 3 Trần Phú

- 03h: Phở Thúy Thái - 34 Trần Nhật Duật

- 04h: Phở Gánh - ngã 4 Hàng Chiếu cắt Hàng Đường

- 05h: Phở Gà Mai Anh - 32 Lê Văn Hưu

- 06h: Phở Sướng - 24 Ngõ Trung Yên

- 07h: Phở Vui - 25 Hàng Giầy

- 08h: Phở Xuân - 36 Hàng Da

- 09h: Phở Cường - 23 Hàng Muối

- 10h: Phở Mặn - Gầm Cầu

- 11h: Phở Thìn Lò Đúc - 13 Lò Đúc

- 12h: Phở Bò Gốc Gạo - 158 Ngọc Hà

- 13h: Phở Chiêu - 48 Hàng Đồng

- 14h: Phở Lâm - 48 Hàng Vải

- 15h: Phở Bưng - số 8 Hàng Trống

- 16h: Phở Gà - 10 Tô Hiến Thành

- 17h: Phở Nguyệt - số 5 Phủ Doãn

- 18h: Phở chiên Hồng Loan - 55 Hàng Bún

- 19h: Phở Bò Nam Định - 33 Vũ Phạm Hàm

- 20h: Phở Bò Tuấn Râu - 643 Đê La Thành

- 21h: Phở Trang - 21 Nguyễn Thiếp

- 22h: Phở Hạnh - 65 Lãn Ông

- 23h: Phở Xào Phú Mỹ - 45B Bát Đàn