Bật mí 5 loại hải sản bổ dưỡng nhất trong mùa hè đây!

PLXH, Theo 00:01 23/06/2010

Hè này mà có được ra biển thì phải tranh thủ ăn thật nhiều teens nhé!<img src='/Images/EmoticonOng/49.png'>

Ăn hải sản có lợi đến thế nào nhỉ?

Bạn biết không, hải sản là một thực phẩm rất ngon miệng đấy. Tuy giá cả của nó có đắt đỏ hơn so với các loại thực phẩm khác nhưng bù lại nó lại là một nguồn khoáng chất, vitamin và protein dồi dào.

Thậm chí, những loại hải sản chứa chấp rất ít cholesterol và natri, ít chất béo (phần lớn là chất béo không bão hòa như axit béo omega 3), giàu vitamin như A, B6, B12, các khoáng chất như phốt pho, sắt, kẽm và kali.


Nếu bạn ăn hải sản thường xuyên trong chế độ ăn uống của mình, bạn có thể nhận được 10 lợi ích với sức khỏe sau đấy:

1. Hạ huyết áp

2. Giảm bớt rủi ro bệnh tim và cải thiện chức năng tim mạch

3. Hỗ trợ phát triển não tối ưu, cải thiện mắt

4. Bảo vệ phế quản, chống viêm phế quản

5. Bảo vệ bệnh tràn khí (liên quan đến hút thuốc lá)

6. Trợ giúp điều trị bệnh trầm cảm

7. Tăng cường hệ thống miễn dịch

8. Ngăn chặn ung thư

9. Ngăn ngừa loãng xương và khớp

10. Giúp giảm cân

Và sau đây là 5 loại seafood bổ dưỡng nhất nè:

1. Cá hồi, cá thu, cá ngừ

Hẳn mama của bạn thi thoảng cũng mua cá hồi cho bạn ăn đúng hem? Nhưng chắc bạn còn chưa biết cá hồi là một nguồn axit omega-3 tuyệt vời cho cơ thể. Này nhé, ăn cá hồi sẽ giúp giảm nguy cơ bệnh tim và ngăn ngừa ung thư. Ngoài ra, những loại axit có trong cá hồi cũng giúp chống viêm, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện não bộ đấy.


Cứ khoảng 175 gram cá hồi nấu chín là bạn đã dễ dàng nhận được 350 calo và 10 gram chất béo rùi. Song nếu cá hồi quá đắt đỏ để thường xuyên có mặt trong bữa ăn nhà bạn, bạn nên đề xuất với mama thay thế nó bằng các loại cá khác như cá thu, cá ngừ cũng ổn lắm đấy vì nó vẫn là một nguồn acid omega-3 tuyệt vời.

2. Trai, sò

Tớ cứ tạm gọi chung đó là những động vật có vỏ ở dưới biển cho dễ nhé! Được biết chúng rất giàu Vitamin B12 có thể giúp ích nhiều cho hệ thần kinh để chúng mình tập trung học tập hiệu quả hơn nữa trong hè này.


Ngoài ra, nó cũng cung cấp cho cơ thể nhiều chất sắt và các khoáng chất quan trọng khác như kali và magiê. Chỉ cần khoảng 90 gam trai nấu chín là đã có thể cung cấp cho bạn 700 mg axit omega-3. Bên cạnh đó, nếu cùng một số lượng sò như thế cũng sẽ cung cấp cho bạn 44% đơn vị sắt và cũng chứa khoảng 130 calo, 3 gam chất béo.

3. Tôm

Phải nói rằng giá cả của loại tôm hùm khá đắt đỏ đấy, tuy nhiên bạn hãy nhớ tranh thủ măm măm nó càng nhiều càng tốt nhé. Đây là thực phẩm rất giàu  amino axit thiết yếu như tryptophan và selen. Nó cũng là một nguồn protein phong phú hơn hẳn so với các thực phẩm khác. 120 gam tôm hùm sẽ cho bạn 23 gram protein, 112 calo và một số chất béo khác.



Cũng phải kể đến tôm hùm cung cấp cho cơ thể khá nhiều vitamin D và B12. Đặc biệt, nó giúp sự cải thiện hệ thống tim mạch, giúp giảm lo âu và trầm cảm hiệu quả.

4. Cua

Những chú cua biển to kềnh thơm ngon có chứa nhiều các axit béo omega-3, protein, selen và natri tự nhiên lắm đấy bạn à.



Ngoài ra, cua biển cũng là một nguồn vitamin B12 và kẽm dồi dài giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể trong suốt mùa hè này đấy. Cua biển cũng chứa ít calo và chất béo nên bạn có thể ăn thoải mái mà chẳng lo ngại bị tăng cân dễ dàng đâu.

5. Cá mòi

Điểm đặc biệt nhất của cá mòi phải kể tới là chúng có nhiều axit omega-3 trong mỗi lần bạn măm măm hơn hẳn bất kỳ thực phẩm khác. Theo những nghiên cứu đã công bố thì cứ khoảng 90 gam cá mòi sẽ cung cấp cho chúng mình gần 2 gram các axit. Đây là thực phẩm tuyệt vời nhằm cải thiện não bộ, tăng thêm hiệu suất làm việc.


Hơn nữa, cá mòi cũng là nguồn cung cấp các vitamin D cao, giúp phát triển xương tối ưu hơn trong tuổi dậy thì khiến bạn cao lớn vời vợi.