Sài Gòn: Ghé thăm hàng cơm “xịn” giá teen ở quận 8

siu nhưn hột dzịt muối, Theo Trí Thức Trẻ 09:42 11/05/2012

Hàng cơm nằm sâu hút trên đường Cao Lỗ, gần bệnh viện Quận 8 nhưng vẫn được khá nhiều bạn trẻ quan tâm.

Với tiêu chí ngon - bổ - rẻ thì đây là một hàng cơm đạt chuẩn. Giá thức ăn ở đây có thể đánh giá là khá ổn, dao động từ 15 đến 40k/phần tùy loại - rất hợp với túi tiền teen chúng ta. Được biết, chủ quán là hai anh em sinh đôi nên quán có tên là Anh Em, ông chủ cận 9x này khá trẻ và vui vẻ, cả khi khách đông xếp hàng dài chờ đợi thì anh ấy vẫn luôn tươi cười phục vụ, khác hẳn với các hàng ăn đông khách khác. Đa số khách ở đây là khách quen, các bạn học sinh - sinh viên đi học về muộn hoặc các gia đình ở khu chung cư gần đấy đến ủng hộ, lâu dần thành "mối" quen.



Quán bán từ tầm trưa, có thể ngồi phía trong quán hoặc ngồi bên đối diện (phía chung cư) là một bãi cỏ, dưới những tán cây to khá lãng mạn… Điểm cộng cho quán ngoài mặt giá cả thì còn có điểm phục vụ (khá nhanh nhẹn, vui vẻ, nhiệt tình) và điểm chất lượng. Thức ăn ở đây làm khá đều tay, ít khi mặn ngọt thất thường (Nghe nói anh chủ ngày xưa là đầu bếp của một nhà hàng lớn đấy nhé). Nguồn “đạm” khá tươi, bò - heo - gà hay tôm - cá - mực đều giữ được độ mềm và ngọt của chúng, ngay cả sau khi đã chế biến.









Một số món mà bạn không nên bỏ qua khi đến đây: cơm chiên cá mặn, bò một nắng, chân gà quái thú, vi cá hồi chiên mắm, mực sữa…











Đặc biệt, trong thời gian chờ đợi, bạn nên gọi cho nhóm mình một đĩa bánh bao chiên để nhâm nhi trước nhé. Bánh bao chiên ở đây cực ngon với độ nóng giòn, tươi nguyên như mới, chấm với một ít sốt tương sate là tuyệt cú mèo. Bánh bao có thể ăn không, hoặc ăn kèm với gà đều hợp vị.