Mát trời, rủ nhau đi ăn tiết tần

Cafe sữa, ảnh: Vietk0n, Theo 10:01 26/07/2010

Món này được xếp vào hàng “ngon, bổ, rẻ” đấy nhá!

Hàng này nằm ở phố Chả Cá, ở đoạn 17 phố Thuốc Bắc nhìn thẳng sang, ngay chỗ cửa hàng Kim khí điện máy í. Họ bắt đầu bán hàng vào cỡ khoảng 5 – 6h chiều cho đến 11h đêm các bạn ạ. Cơ mà cũng chỉ có thể xếp địa chỉ này vào nhóm ăn vặt được thôi nhé!

Chắc hẳn, với các bạn thì chẳng ai còn xa lạ gì món gà tần phải không? Nhưng với tiết tần thì chưa chắc đâu nhá! Về cơ bản thì mùi vị của tiết tần cũng gần giống gà tần thôi. Cũng là tiết đem tần với mấy vị thuốc và ngải cứu. Vậy mà ngon lắm nhé!

Không hề bị mỡ hay ngấy ngán như “bác” gà tần, tiết tần dễ ăn và “thân thiện” hơn nhiều. Mà nhất là với tiết trời mới chỉ hơi mát mát như thế này thì ăn tiết tần có vẻ như là phương án tối ưu hơn gà tần nhỉ?

 
Ngoài ra, ở đây còn khá nổi tiếng với món khoai lang tẩm bột chiên đấy! Thấy ai cũng khen, bên ngoài thì vàng giòn nhưng bên trong vẫn thơm mềm. Thế nên món này thường hết sớm lắm, chỉ có vào cỡ khoảng chiều chiều khi mới mở hàng thôi, đến muộn quá là hết ăn rồi…
 
 
Mà bọn tớ mách nhỏ này, đây là hàng ăn ngoài vỉa hè, vì vậy, các bạn cũng nên đến ăn sớm sớm một tí, khi mà họ mới dọn hàng ra, mọi thứ bát, đũa, vỉa hè vẫn còn tương đối sạch sẽ í.

Để thêm phong phú cho thực đơn của mình, họ còn bán thêm cả bún, miến và gà tần nữa nhưng các bạn cứ tập trung thưởng thức hai món ở trên là đủ rồi. Về giá cả thì cũng khá mềm. Một bát tiết tần có giá là 10k, còn khoai lang chiên thì có nhiều mức giá lắm, trung bình cỡ khoảng 15 – 20k nhé!