Lẩu 0 độ C - món ăn hot nhất Hà Thành trong mùa đông này

Mã Thành (Tổng hợp), Theo 00:04 08/10/2009

Tụ tập ở Snack Kách Snack Bùm và thưởng thức món lẩu 0 độC nhé !

Với dân du học, đem một món ăn mới khá hot của nước bạn về giới thiệu, tạo xu hướng cách ăn cho giới trẻ Việt Nam không phải quá hiếm, cũng không phải quá khó. Nhưng một du học sinh hiện vẫn đang học ở Pháp, lại mang món lẩu 0 độC của Thụy Sỹ về rồi cùng bạn là dân chuyên Nhật, biến tấu cho phù hợp với hương vị giới trẻ Việt Nam, mở đầu cho một dòng món ăn mới, phong cách mới thì không phải ai cũng làm được như các chị ở SKSB đâu! Giờ cùng tớthưởng thức Lẩu 0độC nào!

Tớ có vẻ đến vào giờ hoàng đạo thì phải? Vì vừa vào phòng đã thấy đầy nhóc từng nhóm quây quần bên “ nồi lẩu” không nghi ngút khói. Hỏi ra mới biết hiện giờ vì nguồn nguyên liệu chưa ổn định nên mỗi ngày SKSB chỉ có thể phục vụ maximum là 10 suất thôi. Tớ khuyên bạn hãy đến sớm nhé.

Để ý mà xem… Ngay khi anh phục vụ bàn đã xuất hiện với món lẩu 0độC trên tay thì các bạn sẽ phải trầm trồ trước cách trang trí rất chi là đáng yêu và ngộ nghĩnh của món lẩu độC đấy! Mà có nhiều nồi lẩu khác nhau lắm! Chẳng hạn như nồi lẩu tớ ăn có hình dạng một trái tim béo béo, ngộ ngộ, bên trong chứa nước lẩu thơm thát. Đồ ăn đi kèm nào thạch, nào bánh, nào hoa quả các loại... được đựng trong những “cái bát” có hình thù lạ lắm í. Làm bọn tớ chưa ăn đã thèm rồi. Nghe anh phục vụ giới thiệu thì hình như quán có nhiều bộ khác cũng đẹp không kém . Mỗi bộ nồi lẩu đều có những điểm khác biệt, từ nồi” nước dùng”, khay đựng thức ăn, đến cách bày trí. Không hề đụng hàng đâu.


Còn cách ăn thì khá lạ nhé, lần đầu không phải ai cũng biết cách ăn thế nào cho đúng cách đâu nhé. Trước tiên, phải “đun”...mát lẩu đã. Với âu đá to oạch được mang lên cùng nồi lẩu, mình hí hửng gắp những viên đá mát lạnh thả xung quanh.
 

Sau khi đã an tâm nồi nước dùng luôn được mát lạnh rồi thì bắt đầu thả đồ ăn đi kèm mà bạn yêu thích vào nồi “nước dùng” nhé! Nào thạch, nào hoa quả, bánh mỳ, bánh quế… rồi chờ chút xíu cho tất cả thật quện với nước lẩu nha!



Và sau đó….ale zô! Nhanh tay để múc thật nhiều đồ ăn vào cái bát nhỏ xinh của mình nào! Nhưng chưa hết bất ngờ đâu… anh phục vụ sẽ mang tiếp cho chúng mình những miếng vỏ bánh mềm mềm, thơm thơm để có thể thêm các nguyên liệu yêu thích vào rùi cuộn lại, đổ chút nước lẩu lên và thế là có thêm món lẩu cuộn 0 độC mát lạnh, thơm ngon rồi! Về mùi vị của món này ra sao thì tạm thời “bí mật” để các bạn tự khám phá nghen. Còn về phần bọn tớ thì chỉ muốn ăn thêm lần nữa thôi!

Giá cũng hợp lý lắm nhé! 4 đứa mình ăn chỉ mất có 110k thui. Ngoài ra 70k cho nồi lẩu 2 người, 150k cho nhóm 6 người. Một cái giá theo tớ là hợp lý cho một món ăn kỳ công, đáng yêu và hấp dẫn như thế này! Mà quán SKSB này rất phù hợp để tụ tập nhóm nữa chứ, từng phòng cho mỗi nhóm tụ tập, decor Kool tha hồ pose ảnh

Phòng snack! Ocean nhẹ nhàng với những nét vẽ xanh ngắt của sóng biển và những chiếc gối hình sò tạo cảm giác đang phiêu du trên biển. Phòng bọ rùa núp lá tươi sáng, trẻ trung với hai chú bọ rùa to dễ thương ở cửa sổ, những chiếc gối bọ rùa đáng yêu. Phòng Playboy rực lửa với những hoạ tiết playboy rất cool . Phòng Made by 9X rực rỡ với những bức vẽ Graffity sáng tạo, ngộ nghĩnh.

Phòng bọ rùa
 
Phòng đại dương
 
Phòng Made by teen
 
Phòng Playboy

Và điểm khác biệt của quán SKSB so với các quán khác là quán có 4 phòng riêng, nên dịch vụ đặt phòng của quán rất mạnh, và hiện tại đang được free với những nhóm từ 10 người trở lên trong dịp sinh nhật, party, offline…nên các nhóm có thế thoả sức tung hoành, pose ảnh ko ngại ngùng, đúng  như slogan của quán :  Một mình một giang sơn  . Đây là điều mà mình thích nhất ở SKSB. Được thỏa sức “tung hoành”.


Về đồ ăn ở quán thì khỏi phải nói rồi! Hấp dẫn và rất lạ.  Quy tụ nhiều món ăn quốc tế, trong đó phải kể đến một số món ăn “tủ” của quán như: Bánh xèo Nhật Bản, Cơm chiên cay Thái Lan, cơm trộn Hàn Quốc, pizza teen….. Chỉ nghe thôi mà giọng đã thấy chảy nước miếng rồi. Đồ uống ở SKSB có cacao teen, Zozo- Cola… các dòng smothie, cocktail, s-tyle…cũng hấp dẫn không kém. Cùng với các món ăn vặt của các nước như bò chiên Thái… , SKSB  là quán cũng rất lý tưởng cho những nhóm chỉ muốn uống nước và ăn nhẹ.

Cacao made by teens nè ! Chỉ 12k thui nhé!

Có ai mún thử Summer love  không ?


Cơm chiên cay Thái Lan đó ! Lạ cực kì lun !


Mỳ sốt kem chanh Italia nè!


Cơm tình iu 

Tất cả các món đều ngon và giá cũng cực kì teen nữa, giáđồ uống từ 8k-25k, còn đồ ăn từ 14k-30k 

Có lẽ cũng vì thế mà SKSB được chọn làm địa điểm để tổ chức rất nhiều sinh nhật, họp mặt, offline, họp fanclub. Tớ thấy trong  bảng share ảnh của quán có cả tổ chức sinh nhật Đông Nhi, offline của Thế giới học đường, offline fanclub của Wanbi Tuấn Anh, Phạm  Quỳnh  Anh, Lương Bằng  Quang…



Sinh nhật Đông Nhi tại SKSB Hà Nội
 
Từ ngày 05.10 đến 15.10.2009. quán có chương trình giảm giá 20% cho  bánh xèo Nhật Bản đấy! Còn chần chừ gì nữa nhỉ?

Thông tin thêm về quán:
 
Quán SNACK KÁCH SNACK BÙM 
 
Địa chỉ: số 202 ngõ Xã Đàn 2, Đặng Văn Ngữ, Hà Nội 
(đối diện trường THPT Lê Quý Đôn)  
Các món nổi bật:  Lẩu 0 độC, Cơm tình yêu, Mỳ sốt kem chanh Ý, Cơm chiên cay Thái ...
Giá trung bình: đồ uống từ 8k-25k, còn đồ ăn từ 14k-30k