Hà Nội: Ngày lạnh đi ăn bánh giò xúc xích

McJsn, Theo Trí Thức Trẻ 09:27 12/03/2012
Chia sẻ

Vừa no, lại siêu ngon luôn ý!

Bình thường chúng mình hay ăn bánh giò với chả, giò cùng với dưa muối. Bây giờ chúng mình thử tìm hiểu món bánh giò với xúc xích nhé, ngon mê li luôn đấy!

Trong con ngõ nhỏ đối diện Trường Tiểu họcThịnh Hào – Đông Các là một dãy các cửa hàng đồ ăn vỉa hè như bánh gối, nem chua, nộm bò khô, nộm sứa… Nhưng đến đấy, teen chắc chắn không nên bỏ qua món bánh giò xúc xích cực ngon này. Khi rẽ vào trong ngõ đối diện trường Tiểu học Thịnh Hào, bạn sẽ thấy ngay cửa hàng gần cuối cùng, phía bên tay phải. Đến đây, đảm bảo bạn sẽ thấy khách gọi nhiều nhất là món bánh giò xúc xích. 

Bánh giò ở đây về cơ bản giống như bánh giò truyền thống. Bánh lúc nào cũng nóng hôi hổi, có mùi thơm của bột gạo và có độ dẻo, mềm của vỏ bánh. Nhân bánh thì nhiều vừa phải, đủ làm chúng mình cảm thấy ngon miệng. Nhìn chiếc bánh xinh xinh, bên trên có những lát xúc xích đã được rán vàng đều, trông thật ngon mắt. 





Nhưng điểm nhấn hay cũng như điều đặc biệt của món ăn này lại nằm ở nước sốt. Bình thường teen nhà mình hay ăn bánh giò với tương ớt hoặc xì dầu, nhưng ở đây, chị chủ hàng đã pha chế được một loại nước sốt rất đặc biệt và cực kì ngon. Nước sốt ở đây nhìn tổng thể thì hơi giống tương ớt, nhưng lại không hẳn vậy. Nước sốt có vị cay của ớt, nhưng lại là kiểu cay dịu nhẹ, vừa phải, để những ai không ăn được cay cũng có thể thưởng thức. Vị cay nhẹ của ớt quyện sánh lại với vị ngọt của đường tạo ra một thứ nước sốt không chê vào đâu được, đặc biệt là khi ăn kèm với bánh giò xúc xích.






Giá cả ở đây thì khá phù hợp, chỉ 10K một chiếc bánh giò và 10K xúc xích nhưng khá đầy đặn. Chị chủ hàng ở đây cũng rất dễ tính, bạn có thể lấy bao nhiêu nước sốt cũng được. Ngoài ra, ở đây còn có món trứng vịt lộn ngải cứu giá 7K/quả. Cửa hàng bên cạnh thì bán... nộm sứa, nộm bò khô ăn khá ổn với giá là 15K/đĩa, "tiện" quá còn gì, hehe.

















Bạn thử tưởng tượng mà xem, vào những ngày trời lạnh và mưa như thế này, có một đĩa bánh giò xúc xích nóng hôi hổi ăn kèm với nước sốt, vừa ăn vừa buôn chuyện cùng với bạn bè, thật không gì tuyệt bằng! Quán này mở từ 3h chiều đến 7h tối các ngày trong tuần (trừ Chủ nhật) nhé.