Ăn bún thịt nướng, bánh xèo Huế ở Hà Nội

Cafe sữa (tổng hợp), Theo 00:06 28/11/2009
Chia sẻ

Hai món này đảm bảo ngon! Không ăn thì phí đấy!

Để đi tìm đồ ăn Huế ở Hà Nội không khó nhưng để tìm được một hàng mang đúng hương vị Huế mà giá cả lại ổn ổn thì cũng chẳng dễ. Quán mà bọn tớ giới thiệu ở đây có đồ ăn khá được, nhất là hai món: bún thịt nướng và bánh xèo thì khỏi chê luôn. Cơ bản, đồ ăn ở đây ngon là do cái tài pha nước lèo của chủ hàng. Nước lèo được làm theo đúng kiểu ở Huế nên với người Hà Nội sẽ cảm thấy rất lạ miệng và thú vị.

Bát bún thịt nướng khá đầy đặn, gồm có: dưa chuột chẻ, rau sống, giá chần, bún rối, thịt nướng, lạc rang và hành khô. Sau đó sẽ được chan thêm nước lèo, nước lèo cũng gồm hai loại đấy! Một loại sẽ là nước mắm pha chua ngọt với tỏi ớt và một loại có màu nâu nhạt nhìn kiểu như tương í nhưng mà ngon. Thịt nướng nạc, được tẩm ướp rất vừa và thơm. Tất cả các vị chua, cay, mặn, ngọt, bùi, béo, mát tổng hòa, bổ trợ cho nhau tạo nên hương vị rất riêng cho món bún thịt nướng.
Với bán xèo thì chỉ cần nhìn màu vàng ruộm của lớp vỏ bánh thôi cũng thấy thèm rồi. Bánh giòn tan được cuốn với rau sống, bánh tráng ăn vừa thơm, vừa lạ mà lại không ngán. Ăn hết mấy cái rồi mà vẫn cứ thèm.

Được cái, cô chủ hàng ở đây chiều khách, quán lại khá sạch sẽ nên khách đến ăn ngày một đông. Thường thì ai vào đây cũng phải gọi một bún thịt nướng với một bánh xèo để ăn cho đã. Nhưng bọn tớ khuyên rằng các bạn nên đi hai người, mỗi người ăn một bát bún rồi gọi thêm một bánh xèo để ăn chung là vừa, chứ ăn kiểu kia là no căng bụng đấy! Giá một bát bún là 20k, bánh xèo là 12k nhé!

Thông tin cơ bản về quán

Quán Tùng Hương
Địa chỉ: nằm trên phố Mai Hắc Đế, đoạn gần ngã tư Tô Hiến Thành
Bán hàng cả ngày