Cô gái Hà Nội nấu "cơm xe ôm 15k" cho tài xế GrabBike, ship tận tay bằng xe đạp điện mỗi buổi trưa

Minh Nhân, Theo Trí Thức Trẻ 07:00 23/10/2017

Dù "gánh cơm" không được bày bán trong hàng quán cố định nhưng từ hơn 1 tháng nay, nó là lựa chọn lý tưởng của nhiều anh em chạy xe ôm. Cứ tầm trưa, chị Linh lại "bon bon" trên con xe đạp điện ship cơm suất giá 15.000 đồng tận tay từng tài xế.


Hàng ngày cứ 10h30 sáng, trên chiếc xe đạp điện nhỏ, chị Linh lại bắt đầu giao những suất cơm hộp đặc biệt đến tận tay anh em chạy GrabBike. Quãng đường từ Hoàng Quốc Việt qua Nguyễn Phong Sắc, Duy Tân, rồi tới Trần Cung,... tuy xa xôi nhưng với chị là hành trình đều đặn mỗi ngày. Có người nghi ngờ, có kẻ lại chê bai nặng nề bảo chị "hâm, dở", nhưng chị bỏ ngoài tai tất cả để duy trì "gánh cơm" 15k!

Cô gái Hà Nội nấu cơm xe ôm 15k cho tài xế GrabBike, ship tận tay bằng xe đạp điện mỗi buổi trưa - Ảnh 2.

"Gánh cơm xe ôm 15k" được ship tận nơi bằng xe đạp điện của chị Linh.

Tài xế "Alô!" là có ngay suất cơm của cô gái Hà Nội chạy xe đạp điện

Nhận thấy tính chất công việc của anh em GrabBike thường xuyên "vạ đâu ăn đó", bữa có bữa không nên chị Nguyễn Linh (SN 1988, Hà Nội) đã nảy ra ý định làm một điều gì có thể hỗ trợ phần nào cho các xế. Và gánh cơm Grab 15k ra đời từ đó!

Clip: Một buổi sáng ship cơm của chị Linh. Thực hiện: Minh Nhân

Mỗi ngày chị Linh bắt đầu công việc từ 6h sáng. Thông thường chị sẽ nấu canh trước, chờ đến 9h canh kịp nguội sẽ cho vào hộp. Nấu cơm, sơ chế rau củ quả thịt được tiến hành ngay sau đó. Chị tâm sự, mới đầu suất cơm chỉ có một món chính, một món phụ đi kèm với rau nhưng sau đó chị cố gắng làm 3, 4 món mặn để bữa cơm của anh em đỡ bị đạm bạc quá.

Cô gái Hà Nội nấu cơm xe ôm 15k cho tài xế GrabBike, ship tận tay bằng xe đạp điện mỗi buổi trưa - Ảnh 4.

Mỗi ngày chị Linh đều bắt đầu đi ship cơm từ 10h30.

"Thường mình sẽ lên thực đơn tham khảo cho cả tuần và đưa lên facebook cá nhân để mọi người cùng biết. Dạo này vì giá rau cũng đắt gần bằng thịt mà suất cơm chỉ bán 15k nên mình cũng căn ke sao cho đảm bảo dinh dưỡng giúp các tài xế đủ sức khỏe", chị Linh chia sẻ.

Từ chỗ mới chỉ dám bán thử, đến nay cơm Grab đã được gần 2 tháng. Vì bản thân không đủ điều kiện về tài chính nhưng lại không thể bán cơm miễn phí nên chị Linh quyết định làm dịch vụ giá rẻ ở mức 15.000 đồng/ suất. Ngoài đối tượng khách hàng đặc biệt là các tài xế Grab thì số ít cũng có Uber, các shipper, sinh viên tìm đến "gánh cơm" của chị Linh. Dọc theo cung đường đã thông báo từ trước, tài xế nào ở đó, chỉ cần "alo" hẹn gặp là có thể mua được suất cơm ngon lành.

Cô gái Hà Nội nấu cơm xe ôm 15k cho tài xế GrabBike, ship tận tay bằng xe đạp điện mỗi buổi trưa - Ảnh 5.

Những suất cơm được đóng gói cẩn thận.

Cô gái Hà Nội nấu cơm xe ôm 15k cho tài xế GrabBike, ship tận tay bằng xe đạp điện mỗi buổi trưa - Ảnh 6.

Chị Linh dựng xe bên đường chờ khách hàng gọi điện để nhận cơm.

Vì cơm Grab rất "linh hoạt", phụ thuộc vào các xế là phần lớn nên nhiều khi ship cơm đến đúng địa điểm rồi nhưng họ lại đang bận chở khách ở chỗ khác. "Bởi thế mình không bao giờ dám nhận đặt trước. Mình cứ chuẩn bị cơm khi nào anh em gọi thì ship qua luôn. Đặc biệt những hôm trời mưa có thể sẽ ế vài suất, mưa lớn thì chấp nhận nghỉ bán ngày hôm đó".

Riêng về cánh tài xế chạy xe Grab, ngày chị Linh mới bán cơm suất ai ai cũng ủng hộ và phấn khởi lắm. Thường thì những bữa ăn trưa ở ngoài cũng đã 25.000 đến 30.000 đồng nên với suất cơm Grab 15.000 đồng, mọi người tiết kiệm được phần nào thu nhập. Tuy nhiên bên cạnh đó cũng có vài lời đàm tiếu, dị nghị. Họ bảo: "Cơm mà chỉ có 15k thì toàn cơm thừa canh cặn", "Sao không bán 2k như những nơi khác, chị bán như vậy vẫn còn lãi chán"...

Cô gái Hà Nội nấu cơm xe ôm 15k cho tài xế GrabBike, ship tận tay bằng xe đạp điện mỗi buổi trưa - Ảnh 7.

Từ canh...

Cô gái Hà Nội nấu cơm xe ôm 15k cho tài xế GrabBike, ship tận tay bằng xe đạp điện mỗi buổi trưa - Ảnh 8.

... đến cơm, thức ăn đều được chuẩn bị đảm bảo dinh dưỡng.

Thực đơn được chị Linh quan tâm và thay đổi theo từng ngày. Ảnh: NVCC

Chị Linh khẳng định cơm mình bán không phải là cơm từ thiện mà chỉ để hỗ trợ phần nào cho các tài xế Grab. Sở dĩ có giá rẻ vì đây là "cơm rong vỉa hè", không hàng quán, không mất tiền mặt bằng. Trước đây cũng có nhiều lời đề nghị hùn vốn, ngỏ ý muốn kết hợp mở tiệm ăn nhỏ nhưng chị không đồng ý. Chị sợ khi đó người ta đặt lợi nhuận lên trên khiến chất lượng đến giá cả đều thay đổi, mất hết tính chất cơm ban đầu của chị. Bởi thế với nhiều anh em, suất cơm Grab 15k được xem như bữa cơm hàng ngày không thể thiếu.

Một anh tài xế nhận cơm sau khi hẹn chị Linh ở ngõ 5 Hoàng Quốc Việt.

"Những hôm chị nghỉ bán do trời mưa gió, anh em hỏi thăm nhiều lắm. Tương lai giờ cũng chưa xác định bán đến bao giờ nhưng cứ cố thôi. Giờ mình nghỉ hẳn thì những cuộc điện thoại gọi cơm mình biết trả lời như nào", chị Linh tâm sự.

Cơm bán ra thế nào, nhà chị ăn thế đó. Ship cơm một vòng cho khách thì cũng đã quá trưa, khi đó chị Linh mới về nhà dùng bữa. Chị nghỉ ngơi đôi tí đến chiều lại bắt đầu công việc chính. Dù đôi lúc mệt vì vừa bán cơm vừa làm chiều nhưng chị bảo cũng quen rồi, cái nào cũng là việc làm chân chính nhiều tâm huyết cả.

Dù ở góc phố con đường nào đi chăng nữa chị Linh đều tận tình đưa cơm đến tận tay các anh chị em Grab.

"Chạy xe ôm không có thời gian nấu nướng, may có cơm suất của chị Linh"

Nghề nào cũng có cái khó khăn riêng, chạy xe Grab cũng không phải ngoại lệ! Ngoài thời gian dành cho việc đón trả khách thì rất ít tài xế có đủ điều kiện tự chăm sóc cho bản thân. Nhiều người bảo bữa sáng họ thường nhịn rồi đến bữa trưa "vớ" được quán vỉa hè nào thì vào đánh chén qua loa cho xong chuyện.

Từ khi chị Linh mở bán cơm Grab 15k, cứ người này nhắn người kia, dần dần theo thói quen đến tầm trưa cánh tài xế lại nhấc máy gọi điện báo "người chị" để dành suất cơm. Bất kể có những ngày dù không phải dịp gì đặc biệt, chị Linh vẫn nhận được những món quà đặc biệt. Có thể là chiếc móc khóa hình mũ bảo hiểm gửi gắm lời chúc chị ship cơm cẩn thận, có thể là hộp kẹo mút bên trong có vài chiếc kẹo nhỏ xinh. Với cá nhân chị, những thứ này đều vô giá!

Cô gái Hà Nội nấu cơm xe ôm 15k cho tài xế GrabBike, ship tận tay bằng xe đạp điện mỗi buổi trưa - Ảnh 12.

Chiếc mũ bảo hiểm nhỏ thay cho lời gửi gắm của anh em tài xế.

"Đợt Trung thu, có bạn mang bánh đến tặng, động viên tinh thần hỏi thăm mình có vất vả lắm không. Nói chung mình cố gắng phần nhiều vì anh em, thậm chí có những người ở xa không gọi cơm nhưng vẫn rất ủng hộ", chị Linh kể.

Lắm lúc đang ăn mà có khách gọi thì cũng phải chấp nhận bỏ dở bữa cơm để làm việc. "Ngày nào cũng tầm 11h30-12h mình lại đứng chờ ăn cơm. Chị ấy hay hỏi thăm, trêu đùa nên những lúc đó cũng không thấy mệt mỏi gì nữa. Vì làm công việc này không có thời gian nấu nướng, may có cơm suất của chị Linh", anh Hùng (24 tuổi) chia sẻ.

Anh Hậu (32 tuổi) chạy xe Grab cũng được gần 1 năm nay kể rằng trước đây anh cũng hay ăn lung tung lắm, vạ đâu ăn đấy. Cũng may từ ngày chị Linh mở bán cơm Grab vừa ngon, vừa sạch sẽ mà giá cả rẻ, hợp lý nên anh là khách hàng thân thuộc. "Cảm ơn Linh nhiều vì cô ấy tạo mọi điều kiện để bọn mình có thể mua được suất cơm đầy đủ như này".

Cô gái Hà Nội nấu cơm xe ôm 15k cho tài xế GrabBike, ship tận tay bằng xe đạp điện mỗi buổi trưa - Ảnh 13.

Anh Hậu vui vẻ nhận suất cơm 15k.

Trong số những tài xế Grab chúng tôi gặp trong buổi sáng đi ship cơm cùng chị Linh có bạn nữ tên Trang. Đây là lần đầu tiên cô bạn gọi cơm Grab sau khi tiếng lành đồn xa. Trang kể thường thì cô bạn chỉ chạy xe buổi tối vì sáng còn bận đi học. Những ngày nào được nghỉ học Trang cũng sẽ tranh thủ làm để kiếm thêm thu nhập. Nhận suất cơm từ tay chị Linh, Trang gửi lời hỏi thăm và không quên hẹn dịp khác được gặp lại "người chị bán cơm Grab".

Chị Trang mong muốn bữa trưa nào cũng nhận được suất cơm 15k của chị Linh.

Thông thường mọi người vẫn hay nghĩ một khi đã làm kinh doanh thì phải đặt lợi nhuận lên trên hết. Tuy nhiên đối với chị Linh, chỉ cần mình không lỗ vốn và cố gắng bán cơm đủ bù lại số tiền mua nguyên vật liệu là được rồi. Dù đôi khi cũng có người bảo là dở hơi hay những ngôn từ khá nặng nề, chị vẫn cười xòa. Chị bảo hàng ngày chờ mấy cuộc điện thoại của anh em Grab đến quen rồi, giờ chị mà nghỉ bán sẽ thấy thiếu lắm.

Cô gái Hà Nội nấu cơm xe ôm 15k cho tài xế GrabBike, ship tận tay bằng xe đạp điện mỗi buổi trưa - Ảnh 15.

Và sau một buổi sáng rong ruổi, giỏ cơm của chị Linh đã hoàn toàn trống trơn. Lúc này đã hơn 1h chiều, chị sẽ về nhà và dùng bữa ngay sau đó...