Hãy đến quan sát một lễ hội, bạn sẽ hiểu người dân đất nước ấy như thế nào. Người ta có thể đến một lễ hội đấu bò tót để biết hơn về người dân Tây Ban Nha, tới Trung Quốc vào dịp Tết Nguyên Đán để hiểu hơn con người phương Đông và tới Oktoberfest để thấu hiểu tinh thần của cả nước Đức.

Ai đó nghĩ tới bia như một thức uống của sự gắn kết cộng đồng. Ở đâu có bia, ở đó có những con người đang vui vẻ, hân hoan, đôi khi tạo nên một bầu không khí căng đầy sức sống. Có lẽ những người dân Đức hiểu rõ hơn ai hết khi họ đã chờ đợi cả năm để tới đắm chìm trong âm nhạc, men bia và những món ngon nức tiếng nước Đức của lễ hội Oktoberfest - sự kiện văn hóa vượt ngoài biên giới Đức và vươn đến toàn thế giới.

Chuyện chưa kể về Oktoberfest: Lễ hội để hiểu cả một dân tộc và những vại bia mang tinh thần nước Đức - Ảnh 1.

Dù Oktoberfest đã không còn bó hẹp trong khuôn khổ nước Đức, người ta vẫn thích tới đất nước này mỗi dịp lễ hội Oktoberfest khi nơi đây chính là cái nôi cho lễ hội trong suốt hơn 200 năm qua. Người ta gọi nó bằng cái tên lễ hội bia nhưng khởi nguồn của Oktoberfest không liên quan gì tới loại đồ uống trứ danh này. 

Những câu chuyện về Oktoberfest đưa người nghe tới năm 1810. Ngày 12/10 năm đó, đám cưới của hoàng tử xứ Bavaria Ludwig với công chúa Therese von Sachsen-Hildburghausen đã được tổ chức. Với mong muốn người dân có thể cùng chung vui, tất cả mọi người tại Munich cũng được mới dự lễ cưới kéo dài suốt 5 ngày trước cửa thành phố. Sự kiện chính của lễ hội Oktoberfest truyền thống là một cuộc đua ngựa.

Chuyện chưa kể về Oktoberfest: Lễ hội để hiểu cả một dân tộc và những vại bia mang tinh thần nước Đức - Ảnh 2.

Kể từ đó, những đợt kỷ niệm được tổ chức hàng năm với quy mô ngày một lớn hơn. Người tham dự không chỉ được ca hát nhảy múa mà còn có thể tham gia nhiều trò chơi dân gian thú vị như đuổi ngỗng, cuộc thi ăn hay các cuộc thi leo cây. Đến khoảng những năm 1870, những vòng đu quay đã xuất hiện và 38 năm sau đó, trò tàu lượn đã có mặt tại Đức lần đầu tiên. Khi thành phố bắt đầu cho phép người dân uống bia trong lễ hội, các quầy bán bia xuất hiện ngày một nhiều và đến năm 1896, người ta dựng hẳn những "sảnh bia" cho người tham dự. Những sảnh bia ngày đó cũng giống lều bia bây giờ, phần lớn được tài trợ bởi các công ty bia địa phương.

Từ thời điểm ban đầu vào tháng 10 - đúng như tên gọi Oktoberfest, lễ hội đã được chuyển tới tháng 9 với thời tiết thuận lợi hơn. Sự kiện Oktoberfest diễn ra trong nhiều ngày và ngày cuối cùng sẽ rơi vào chủ nhật đầu tiên của tháng 10. Năm 2006, lễ hội Oktoberfest đã được kéo dài thêm 2 ngày khi thứ ba đầu tiên của tháng 10 rơi vào nghỉ lễ quốc gia. Suốt hơn 200 năm lịch sử nước Đức, Oktoberfest mới bị hoãn 24 lần vì dịch tả và chiến tranh. Oktoberfest giờ đây không chỉ là một lễ hội lớn tầm cỡ quốc tế mà còn trở thành sự kiện âm nhạc, văn hóa biểu trưng của nước Đức lan đến khắp thế giới.

Chuyện chưa kể về Oktoberfest: Lễ hội để hiểu cả một dân tộc và những vại bia mang tinh thần nước Đức - Ảnh 3.

Không có nhiều dịp giúp bạn hiểu hơn về văn hóa, con người và vẻ đẹp tinh thần nước Đức hơn lễ hội Oktoberfest. Nước Đức tự hào vì Oktoberfest khi đây là dịp để họ có thể thu hút lượng lớn khách du lịch cũng như phô bày những tinh hoa của ngành ẩm thực, đồ uống cho du khách trên khắp thế giới.

Chuyện chưa kể về Oktoberfest: Lễ hội để hiểu cả một dân tộc và những vại bia mang tinh thần nước Đức - Ảnh 4.

Trung bình mỗi năm, 16 ngày lễ hội đã thu hút được hơn 6 triệu lượt khách ghé thăm với khoảng 1,5 triệu gallon bia, 200,000 chiếc xúc xích, 480,000 miếng thịt gà nước được tiêu thụ. Người dân Munich không chỉ thưởng thức lễ hội một mình khi có hàng triệu du khách cùng say sưa trong tiếng nhạc và lòng mến khách của người dân Đức. 

Được biết, lễ hội Oktoberfest mang về khoảng 450 triệu euro cho thành phố Munich mỗi mùa lễ hội. Từ nước Đức, Oktoberfest theo chân người Đức đi khắp thế giới, gửi gắm niềm tự hào về một lễ hội văn hóa mang đậm tinh thần dân tộc.

Tới với lễ hội bia Oktoberfest, khách tham dự như đắm chìm trong một không gian văn hóa ghi dấu ấn nước Đức; từ trang phục cho tới nền ẩm thực. Sẽ thật là thiếu sót nếu không nói về bia trong Oktoberfest - niềm tự hào của người dân Đức. Chỉ có số ít các thương hiệu bia Munich (Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräu, Löwenbräu, Paulaner và Spaten) được bày bán tại lễ hội nhằm đảm bảo chất lượng cũng như tiêu chuẩn nghiêm ngặt với bia địa phương. Người ta không uống bia bằng cốc hay chai nhiều mà chủ yếu là những vại bia - cốc bia cỡ "siêu to khổng lồ" có thể tới 1 lít. Tuy nhiên, đây đều là những loại bia có độ cồn vừa phải, phù hợp với cả nam giới và phụ nữ.

Người Đức biết cách nâng niu và truyền đi những giá trị văn hóa, ẩm thực đến bạn bè thế giới thông qua lễ hội Oktoberfest. Âm nhạc trong lễ hội là những bài hát dân gian, ca khúc mang đậm dấu ấn nước Đức.

Chuyện chưa kể về Oktoberfest: Lễ hội để hiểu cả một dân tộc và những vại bia mang tinh thần nước Đức - Ảnh 6.

Trong tiếng nhạc say sưa vui vẻ, người ta cười nói, uống bia, thưởng thức những món ăn truyền thống như xúc xích, gà nướng. Đàn ông phụ nữ dập dìu trong những bộ trang phục truyền thống. 

Cả thành phố hân hoan và náo nhiệt. Mọi góc phố tại Munich đều sống động, mê say trong không khí lễ hội. Đâu đó trong không gian ấy, người ta cảm nhận được tinh thần của người dân Đức: Hiền hòa, mến khách, lạc quan, luôn vui vẻ và biết cách tận hưởng cuộc sống. Ranh giới giữa người dân địa phương hay khách du lịch như bị xóa nhòa khi còn đó là niềm vui và lời chúc mừng, tiếng vại bia chạm vào nhau và cả tiếng người cười nói vui vẻ.

Nước Đức xa xôi mãi sẽ là một niềm mơ ước của nhiều người. Nói không ngoa khi ai đó thốt lên rằng, Oktoberfest là một trong những lễ hội đáng ghé thăm nhất trên thế giới. Dù không phải tín đồ của bia, những hoạt động giải trí, nghệ thuật biểu diễn trong Oktoberfest chắc chắn sẽ níu chân bạn ở lại thật lâu tại nước Đức. Những năm trở lại đây, hơi thở Oktoberfest đã lan tỏa khắp thế giới, để những người yêu mến nước Đức hay đơn giản muốn thưởng thức hương vị bia độc đáo của xứ Munich có cơ hội được thưởng thức một lần trong đời. Tại Việt Nam, Oktoberfest có lẽ cũng đã không còn quá xa lạ khi cứ tới tháng 9 hàng năm, người dân tại Hà Nội và Sài Gòn lại có dịp được đắm mình trong không gian Oktoberfest với nhiều sự kiện đặc biệt.

Chuyện chưa kể về Oktoberfest: Lễ hội để hiểu cả một dân tộc và những vại bia mang tinh thần nước Đức - Ảnh 7.

Trong các địa điểm tổ chức Oktoberfest tại Việt Nam, đêm lễ hội lớn nhất và hoành tráng nhất phải kể tới chương trình Oktoberfest bên bờ hồ thơ mộng của khách sạn JW Marriott Hanoi, cạnh khuôn viên tuyệt đẹp của Trung tâm Hội nghị quốc gia (NCC).

Chuyện chưa kể về Oktoberfest: Lễ hội để hiểu cả một dân tộc và những vại bia mang tinh thần nước Đức - Ảnh 8.


Vẫn giữ được tinh thần tưng bừng vui vẻ, không gian tràn ngập âm nhạc sôi động với các loại bia và đồ uống đặc trưng của Đức, chương trình Oktoberfest của khách sạn JW Marriott Hanoi mang đến những điểm khác biệt như tổ chức vào buổi tối, phù hợp với thời gian đi làm của người Việt Nam và thời tiết mát mẻ. 

 2019 đánh dấu năm thứ 6 Hiệp Hội Các Doanh Nghiệp Đức tại Việt Nam (GBA) phối hợp với khách sạn JW Marriott Hanoi tổ chức sự kiện văn hóa truyền thống Đức Oktoberfest đầy sắc màu sôi động này.

Với quy mô tổ chức hoành tráng nhất từ trước đến nay, bạn sẽ có cơ hội được tận hưởng không khí lễ hội sôi động cùng các món ăn đậm đà hương vị Đức, thưởng thức bia tươi Đức cao cấp, hòa mình cùng ban nhạc nổi tiếng AntonShow Band và nhận được nhiều giải thưởng giá trị.

oktoberfest 2018_jw marriott

Chương trình không chỉ đem đến cho khách tham dự cơ hội đắm chìm trong không gian văn hóa Đức, đây còn là dịp để mọi người tăng cường giao lưu, tìm cơ hội hợp tác khi Oktoberfest JW Marriott Hanoi quy tụ nhiều đại diện, các cộng đồng người Việt Nam từng học tập tại Đức cũng như những người Đức đang công tác tại Việt Nam.

Năm nay lễ hội sẽ diễn ra vào 3 đêm 17, 18 và 19 tháng 10, 2019, từ 18h00 đến 23h00. Trong tiết trời Hà Nội vào thu mát mẻ, được thưởng thức những vại bia thơm ngon mang tinh thần Đức, đắm mình trong không gian sôi động của âm nhạc và những trò chơi thú vị chắc chắn sẽ là lựa chọn giải trí văn hóa hoàn hảo cho các vị khách tại Hà Nội.

Chuyện chưa kể về Oktoberfest: Lễ hội để hiểu cả một dân tộc và những vại bia mang tinh thần nước Đức - Ảnh 11.
Chuyện chưa kể về Oktoberfest: Lễ hội để hiểu cả một dân tộc và những vại bia mang tinh thần nước Đức - Ảnh 12.

Hãy liên lạc ngay với chúng tôi để sở hữu tấm vé tham gia vào lễ hội đặc biệt này.

Giá ngày thứ 5 (17/10) & thứ 7 (19/10): 1.500.000VNĐ/người

Giá ngày thứ 6 (18/10): 1.600.000VNĐ/người (đã hết vé)

Ngoài ra còn ưu đãi dành cho khách hàng là thành viên GBA/ Club Marriott/ Marriott Bonvoy

Hotline: Ms. Trang 090 221 0098 hoặc trang.t.ta@marriott.com

*Các đơn vị, tổ chức, doanh nghiệp có mong muốn làm đối tác tài trợ cho sự kiện Oktoberfest 2019 vui lòng liên hệ hotline.

Website: http://jwmarriotthanoilife.com/



Minh Đức
Dương Lê
Theo Trí Thức Trẻ