Chị em bán đồ ăn online đừng quên mấy món này cho những ai cần đồ nhắm xem World Cup

Minh Hồng, Theo Trí Thức Trẻ 09:41 17/06/2018

Loạt món ăn để nhậu lai rai này có điểm chung là dễ ăn, dễ bảo quản và rất thích hợp để nhâm nhi giữa các trận bóng mùa hè.

Bóng đá là môn thể thao đồng đội có thể truyền cảm hứng đến đám đông, chính vì vậy mà xem bóng đá cũng phải "càng đông mới càng vui". Được cùng bạn bè bình luận từng pha bóng, cổ vũ hay ăn mừng ghi bàn là niềm vui của những người đam mê bóng đá.

Xem bóng đá đông người sẽ không thể thiếu những món ăn lai rai hay chai nước giải khát mát lạnh, và đây chính là cơ hội "làm giàu không khó" của bạn trong mùa hè này. Dưới đây là loạt những món ăn lai rai tiện dụng, dễ bảo quản và cực hợp để kinh doanh trong mùa World Cup năm nay, đặc biệt nếu ship ngay trong đêm thì càng dễ thu lại bộn tiền.

Lạc rang húng lìu

Những hạt lạc giòn tan, bùi bùi, mặn ngọt, thơm mùi gia vị, vốn từ lâu đã trở thành món ăn lai rai bình dân mà thú vị. Món ăn này có nguồn gốc từ người Hoa, nhưng ngày nay đã được "Việt hóa" và trở nên quen thuộc.

Chị em bán đồ ăn online đừng quên mấy món này cho những ai cần đồ nhắm xem World Cup - Ảnh 1.

Tại Hà Nội, bạn có thể mua sẵn lạc rang húng lìu ở một dọc dãy phố Bà Triệu. Tuy nhiên, nếu là chủ shop online, hãy nhập sẵn hàng về để bổ sung vào menu ship đồ ăn trong đêm của nhà mình nhé.

Chị em bán đồ ăn online đừng quên mấy món này cho những ai cần đồ nhắm xem World Cup - Ảnh 2.

Phô mai dây

Phô mai dây là món ăn đến từ chính nước chủ nhà World Cup này – xứ sở bạch dương Nga. Phô mai dây có hình dạng như bím tóc, được làm từ sữa bò, sữa dê, sữa cừu và thịt xông khói. Sợi phô mai dây có vị mằn mặn, beo béo, rất thích hợp làm món ăn vặt lai rai.

Khi ăn, bạn hãy tách sợi phô mai xoắn thừng ra và để ngoài không khí 2 – 4 tiếng cho phô mai se lại, sau đó có thể chấm tương ớt hoặc lai rai với bia, hay cũng có thể dùng cùng pizza, mì ống… Món ăn này vừa mới lạ, vừa dễ ăn, lại dễ bảo quản nên cũng là một gợi ý cho các chủ shop online nhập về bán.

Khô heo cháy tỏi, khô gà

Thịt bò khô đã quá quen thuộc với chúng ta, chính vì vậy nên khô heo cháy tỏi và khô gà sẽ đem đến những hương vị mới lạ hơn cho một trận bóng nảy lửa.

Khô heo cháy tỏi mới ngửi qua có mùi giống với thịt bò khô, nhưng ăn vào rồi sẽ thấy sự khác biệt giữa từng thớ thịt, có nhiều mùi tỏi và ngũ vị hương hơn. Khô gà lại mềm mại và có vị cay từ ớt cùng chút ngọt dịu từ mật ong, thơm mùi sả tỏi, lá chanh.

Đồ nhậu khô là món lai rai với bia ăn "bao nhiêu cũng hết", và khô gà hay khô heo cháy tỏi ngoài hương vị mới lạ ra thì còn có giá thành rẻ hơn so với thịt bò khô. Chính vì vậy, các chủ shop online không nên bỏ qua cơ hội kinh doanh hai món này trong mùa World Cup.

Lườn ngỗng hun khói

Thịt nguội như kiểu giăm bông, thịt xông khói, đùi heo muối... đã quá cũ rồi nên Tết năm nay lại mới hot lên một món mới, đó chính là lườn ngỗng hun khói. Bất ngờ hơn, món này cũng có nguồn gốc xuất xứ từ nước chủ nhà mùa World Cup năm nay.

Ưu điểm của lườn ngỗng hun khói là vẫn còn rất mới lạ và chưa có nhiều nơi bán, thậm chí Tết năm nay còn cháy hàng. Chỉ vậy thôi cũng đủ hiểu độ hot của món ăn này nếu nhập về bán tiếp trong mùa World Cup thì sẽ thu lại một khoản kha khá thế nào.

Bên cạnh đó, món này khi mua về có thể áp chảo, quay lò vi sóng hoặc thái ra ăn luôn để đổi mới hương vị. Còn bảo quản trong tủ lạnh nên cũng không lo nếu có lỡ order quá nhiều phải cố ăn hết ngay trong một đêm.

Sụn gà rang muối

Giòn sần sật lại thơm phức gia vị, sụn gà rang muối không chỉ là món đưa cơm mà còn là món lai rai xem bóng đá hoàn hảo. Món ăn này được làm từ sụn gà, rang cùng bột gia vị muối, cuối cùng là thêm sả, lá chanh.

Hiện nay, không chỉ các nhà hàng mới bán món này, mà các shop online cũng đã có mặt hàng này. Tuy nhiên, vẫn chưa có nhiều nơi nhận ship món này ngay giữa đêm. Do đó, nếu kinh doanh món này mà ship ngay giữa lúc những trận bóng sôi động đang diễn ra thì chắc chắn là sẽ rất hot.

Cơm cháy

Cơm cháy cũng là một món ăn hấp dẫn để lai rai mùa bóng do có vị giòn xốp vui miệng và thơm mùi mỡ hành.

Cơm cháy ngon phải là cơm mới làm, có màu vàng nhạt, đều hạt, giòn xốp mà không cứng. Cơm cháy có thể ăn cùng ruốc hoặc nước sốt, hay ăn không kèm gì như một loại bánh snack. Món ăn này không tốn công sức để bảo quản, lại dễ bán và có giá thành không cao nên các shop online cũng có thể cân nhắc bán trong hè này.

Cá bò, cá chỉ vàng

Cá bò, cá chỉ vàng khô tẩm gia vị, được nướng lên thơm lừng và chấm tương ớt từ lâu vốn đã là món ăn lai rai thường xuyên trong những cuộc tụ họp bạn bè. Thế nên, nó sẽ càng phù hợp hơn để cùng nhau ăn và bình luận bóng đá.

Cá bò, cá chỉ vàng thường không mất nhiều công sức bảo quản, bạn chỉ cần mua về, để nơi khô thoáng, khi ăn nướng trên bếp ga là đã có thể thưởng thức trọn vẹn hương thơm lừng cùng vị dai dai cay ngọt của cá. Nếu chưa biết bán gì mùa World Cup này thì các chủ shop cũng có thể cân nhắc món lai rai hấp dẫn như cá bò hay cá chỉ vàng, nhớ kèm theo tương ớt đặc biệt để ship cho khách nữa.

Mực xé

Mực xé dai dai, thơm thơm, ăn bao nhiêu cũng hết luôn được coi là món ăn vặt, hay món nhâm nhi hấp dẫn bậc nhất. Mực xé dùng để nhắm bia hoặc nước giải khát thì lại càng ổn.

Ngay từ bây giờ, các shop bán đồ ăn online mà có ý định kinh doanh mùa World Cup nên nhập sẵn mực về và thêm món này vào menu đồ ăn. Bảo đảm order sẽ "nổ" liên tục cho mà xem!