Cắt hành mà không "mít ướt"
26/11/2008 02:02:46
  Iam – Theo Pinch my salt

[Kênh14] – Giờ teens thì sẽ không bị trêu là "mít ướt" hay phải sụt sùi khi cắt hành rồi nhé. Kênh14 có cả một đống mẹo đây nè!


 

Bước 1:

- Bổ đôi củ hành theo chiều dọc.
 
 
- Rùi cắt bỏ phần đầu.
 
 

Bước 2:

- Bóc vỏ ra nào…
 
 

Bước 3:

- Dùng mũi dao khía dọc củ hành thành từng lát nhỏ miễn sao đừng cắt chạm phần gốc là được.

Nếu vẫn chưa yên tâm thì đến đây teens có thể ngâm củ hành vào nước khoảng 5 phút cho chắc nhé!

 
 

Bước 4:

- Giờ chỉ còn cắt và cắt thôi. Cắt đến khi nào chạm gốc rồi thì bỏ phần gốc đi.

Ngoài ra, Kênh14 còn nhặt nhạnh được một số mẹo khác nữa như:

- Cắt hành ở gần ngọn lửa.

- Cắt hành ở trong chậu nước.

- Làm lạnh hành khoảng 15 phút trước khi cắt.

- Bôi vào dao một ít dầu ăn hoặc dấm trước khi cắt.

Giờ thì chúng mình đã có thể xắn tay zô bếp phụ mẹ "xử lý" đống hành tỏi rồi đấy! Lăn vào bếp nào!
Kênh 14:
HN: Tầng 22, Tháp B VinCom City Tower,191 Bà Triệu, Hà Nội.
Điện thoại: 04.39743410
VPDD TP HCM: Tầng 11 - Sài Gòn Prime
107 - 109 - 111 Nguyễn Đình Chiểu, F6, Q3, HCM
Điện thoại: 08.39309935
Email: info@kenh14.vn

Copyright 2007 – Công ty cổ phần truyền thông Việt Nam – VC Corp - Tầng 22-23, Vincom Tower B, 191 Bà Triệu, Hà Nội Giấy phép số 219/GP-TTĐT ; Cục phát thanh, truyền hình và thông tin điện tử, Bộ thông tin và truyền thông.