Cách này có thể áp dụng cho các loại bánh mì, pie, bánh mặn nhá!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Thịt xay
- Bắp cải (thái nhỏ)
- 1 quả trứng
- Vỏ bánh (có thể dùng công thức bánh mì hoặc bánh Đan Mạch)
|
|
|
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Xào qua bắp cải với thịt băm cùng gia vị và hạt tiêu để làm nhân bánh trước này. |
|
Bước 2:
- Cho nhân vào giữa vỏ bánh hình chữ nhật đã cán mỏng. Rồi dùng dao cắt phần vỏ thành các đường giống như hình bên. |
|
Bước 3:
- Xếp chồng lần lượt từng dải vỏ bánh đã cắt lên nhau. |
|
Bước 4:
- Cuộn phần vỏ thừa ở 2 đầu lại để làm thành đầu và đuôi của cá sấu. |
|
Bước 5:
- Dùng kéo, cắt nhẹ lên bột để tạo thành vẩy và các bạn nhớ lấy thêm một ít bột thừa để làm thành mắt cho cá sấu nhé! |
|
Bước 6:
- Làm thêm 4 chiếc chân nữa là được con cá sấu hoàn chỉnh rồi. |
|
Bước 7:
- Đánh tan lòng đỏ trứng với một chút nước rùi quét đều lên toàn bộ bánh. Sau đó, nướng bánh ở 180 độ C trong khoảng 20' hoặc đến khi thấy bánh vàng ươm nghen. | |
Xem "em" cá sấu béo ú nè! 
|
Bạn nào khéo tay thì còn có thể áp dụng cách này với vỏ bánh gối hoặc vỏ sủi cảo nữa đấy!  |
