Kẹo dừa bọc chocolate đẹp như đi mua

- 250gr cơm dừa (hoặc cùi dừa tươi xay nhỏ)

- 100ml kem tươi

- 300gr đường

- 250gr bơ

- 150gr chocolate (đun chảy)

Bước 1:

- Đun sôi kem tươi với đường và bơ, các bạn nhớ để sôi khoảng 5’ nha!

Bước 2:

- Nhấc nồi ra khỏi bếp rùi cho cơm dừa vào trộn đều nè.

Bước 3:

- Cho dừa đã trộn kĩ vào một cái khay mỏng và để vào ngăn mát tủ lạnh một đêm (khoảng 8 tiếng).

Bước 4:

- Dừa đã cứng lại rồi thì các bạn lấy ra khỏi khay nhé!

- Rồi cắt thành từng viên nhỏ nhỏ như thế này nè…

Bước 5:

- Nhúng kẹo dừa vào chocolate đun chảy. Sau đó cho chocolate vào túi bóp kem để vẽ những đường kẻ như trong hình nha!