Những bông hoa xinh từ trứng

- 1 quả trứng

- 8gr bột ngô

- 1 cái xúc xích

Bước 1:

- Đánh tan trứng cùng với một chút bột ngô pha loãng. Bột ngô sẽ giúp trứng tráng được mỏng mà không bị rách đó!

Bước 2:

- Để chảo nóng rồi dùng giấy thấm lau một lớp dầu mỏng lên mặt chảo, sau đó mới đổ trứng vào tráng nha!

Bước 3:

- Cắt 1 đoạn xúc xích ngắn rùi chẻ một đầu thành nhiều phần nhỏ và nhớ bỏ vào rán hoặc luộc qua nhé!

Bước 4:

- Cắt miếng trứng rộng chừng 6cm, sau đó gập đôi lại và dùng mũi dao khía thành những đường nhỏ ở phía trên.

Bước 5:

- Đặt miếng xúc xích lên rồi cuộn vào thui.

Bước 6:

- Cuối cùng là dùng tăm để ghim lại nhá!

- Với cách làm tương tự mà không cần đến xúc xích thì bông hoa sẽ như thế này đấy!