Cắt hành mà không "mít ướt"
02:02:46
26/11/2008
[Kênh14] – Giờ teens thì sẽ không bị trêu là "mít ướt" hay phải sụt sùi khi cắt hành rồi nhé. Kênh14 có cả một đống mẹo đây nè!
|
|
|
|
|
|
|
|
Bước 1: - Bổ đôi củ hành theo chiều dọc. |
|
- Rùi cắt bỏ phần đầu. |
|
Bước 2: - Bóc vỏ ra nào… |
|
Bước 3:
- Dùng mũi dao khía dọc củ hành thành từng lát nhỏ miễn sao đừng cắt chạm phần gốc là được.
Nếu vẫn chưa yên tâm thì đến đây teens có thể ngâm củ hành vào nước khoảng 5 phút cho chắc nhé! |
|
Bước 4:
- Giờ chỉ còn cắt và cắt thôi. Cắt đến khi nào chạm gốc rồi thì bỏ phần gốc đi. |
|
Ngoài ra, Kênh14 còn nhặt nhạnh được một số mẹo khác nữa như:
- Cắt hành ở gần ngọn lửa.
- Cắt hành ở trong chậu nước.
- Làm lạnh hành khoảng 15 phút trước khi cắt.
- Bôi vào dao một ít dầu ăn hoặc dấm trước khi cắt. | |
| Giờ thì chúng mình đã có thể xắn tay zô bếp phụ mẹ "xử lý" đống hành tỏi rồi đấy! Lăn vào bếp nào! |
|