|
Bước 1:
- Hành tây bóc vỏ, rửa sạch. Sau đó cắt bỏ phần đỉnh đầu rồi nhẹ nhàng lấy phần ruột ở trong ra, chỉ chừa lại lớp phía ngoài để trang trí. |
|
Bước 2:
- Băm nhỏ phần ruột hành cùng tỏi và rau chân vịt.
Xem lại các cách thái hành mà không bị cay mắt ở đây nè. |
|
Bước 3:
- Bánh mì rang khô với bơ rùi cắt hạt lựu nhé! |
|
Bước 4:
- Thịt xá xíu cũng thái lát mỏng và đảo qua trên lửa to để thịt ra bớt mỡ. |
|
Bước 5:
- Cho hành, tỏi và rau chân vịt vào xào qua cho chín. Nhớ là nêm nếm gia vị vừa ăn nha! |
|
Bước 6:
- Bánh mì và thịt xá xíu cũng xào riêng một lần nữa nè. |
|
Bước 7:
-Trộn đều hai hỗn hợp trên với nhau rùi cho vào củ hành đã chuẩn bị từ đầu
- Cho vào lò nướng ở 180 độ C trong khoảng 10 phút. |