- 50gr đậu đỏ (hầm nhừ)
- 2 quả cà chua
- 2 chiếc xúc xích
- 1/2 củ hành tây
- Một ít tỏi, hành lá, mùi tây, cần tây, lá thơm, muối, đường, hạt tiêu
Bước 1:
- Trộn đều muối, đường, hạt tiêu với mùi tây và lá thơm.
Bước 2:
- Phi thơm tỏi rùi cho hành tây cắt nhỏ vào xào cùng hành lá, cần tây và hỗn hợp gia vị ở trên nhé!
Bước 3:
- Thêm cà chua thái nhỏ và đậu đỏ vào nồi rồi đun nhỏ lửa khoảng 30’ nha!
Nếu có sốt Tabasco thì các bạn cho một chút vào nghen, sẽ ngon lắm đó!
Bước 4:
- Trong lúc chờ đợi thì rán vàng xúc xích rồi cắt hạt lựu ná!
Bước 5:
- Xong xuôi rùi thì trộn đều tất cả vào cơm nào!
Copyright 2007 – Công ty cổ phần truyền thông Việt Nam – VC Corp - Tầng 22-23, Vincom Tower B, 191 Bà Triệu, Hà Nội Giấy phép số 219/GP-TTĐT ; Cục phát thanh, truyền hình và thông tin điện tử, Bộ thông tin và truyền thông.