|
Bước 1:
- Luộc mì (thời gian luộc tùy thuộc vào loại mì, cái này có ghi trên hộp mì rùi).
Mách nhỏ bạn:
- Mỳ Lasagna có bán ở các siêu thị như Metro nè, Intimex hay Fivimart ná.
- Khi nước bắt đầu sôi thì cho vào 1 thìa dầu ăn rồi mới đến mì cơ. |
|
Bước 2:
- Trộn đều pho mát Ricotta, Pamesa với trứng và mùi tây thái nhỏ.
Địa chỉ "bỏ túi" cho teens nè:
- Ở Hà Nội nha: 66 Bà Triệu hoặc 41A Hai Bà Trưng
- Ở TP. Hồ Chí Minh: Shop Phương Hà hoặc Shop Lan Trinh đều ở trên đường Hàm Nghi. |
|
|
|
Bước 3: - Múc một lớp sốt mỏng vào khay, dàn đều. |
|
Bước 4:
- Xếp mì vào kín khay.
|
|
Bước 5:
- Rải đều hỗn hợp fomat Ricotta cùng Mozzarella lên trên. |
|
Bước 6:
- Tiếp đến lại là 1 lớp sốt cà chua nữa.
- Cứ lặp lại các bước như thế đến khi ngập khuôn nha. |
|
Bước 7: - Đây là lớp mì trên cùng, không có hỗn hợp pho mát Ricotta cùng Mozzarella đâu. |
|
Bước 8: - Chỉ cần rắc pho mát Pamesan lên trên nữa là xong. |
|
Bước 9: - Bọc kín lại bằng giấy bạc, sau đó cho vào lò nướng khoảng 40’ là ăn được rồi. |