Bánh Tart bơ lạc thơm nức mũi đây!!!
04/10/2008 13:01:00
  Iam – Tổng hợp

[Kênh14] – Bánh không thơm là nghỉ chơi lun!


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
   
 
 

- 120gr bột mì, 35gr đường, 75gr bơ, 1gr bột nở, 1quả trứng

- 100gr chocolate đun chảy

- 70gr lạc rang, 30gr đường, 50gr chocolate chips, 100gr kem phomat, 120gr kem whipping, 80gr bơ lạc
 
Ở đây có cách làm bơ lạc nè!
Đến phần hành động này:
 
 
 

Bước 1:

- Để bơ mềm rồi nhào kĩ với bột mì, đường và bột nở nhé!
 
 

Bước 2:

- Cho trứng vào nhào cùng nào!
 

Bước 3:

- Cán mỏng bột rùi đặt vào khuôn.
 
 

- Cắt bỏ những phần thừa xung quanh nha! Và nướng bánh ở 1600C trong khoảng 20’.

Mách nhỏ một chút này: nên dùng dĩa đâm đều lên bề mặt bánh để khi nướng bánh sẽ không bị phồng.

 
 

Bước 4:

- Đổ một lớp chocolate đun chảy lên bề mặt bánh đã chín.
 
 

Bước 5:

- Xay nhỏ lạc và chocolate chips ra nhé!
 
 

Bước 6:

- Để mềm kem phomat, đánh bông kem tươi rồi cho tất cả vào trộn để với bơ lạc và phần hỗn hợp lạc đã xay nhỏ ở trên.

 

Bước 7:

- Giờ chỉ cần phết kem lạc vào bánh thui!
 
- Trên cùng lại là 1 lớp chocolate chảy nữa nhá!
Xong rùi đây này!
 
 
Cũng có khó lắm đâu…
 
 
Thèm quá đi thôi!
 
 
Vậy thì ngại gì mà không thử nhỉ?
 
 
Và nhớ chia sẻ bí quyết với kênh 14 nha!
Kênh 14:
HN: Tầng 22, Tháp B VinCom City Tower,191 Bà Triệu, Hà Nội.
Điện thoại: 04.39743410
VPDD TP HCM: Tầng 11 - Sài Gòn Prime
107 - 109 - 111 Nguyễn Đình Chiểu, F6, Q3, HCM
Điện thoại: 08.39309935
Email: info@kenh14.vn

Copyright 2007 – Công ty cổ phần truyền thông Việt Nam – VC Corp - Tầng 22-23, Vincom Tower B, 191 Bà Triệu, Hà Nội Giấy phép số 219/GP-TTĐT ; Cục phát thanh, truyền hình và thông tin điện tử, Bộ thông tin và truyền thông.