Thử đổi mới một chút thay vì các món bánh mỳ ốp la thường ngày nha!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 100gr thịt bò
- 1 củ hành tây
- 30gr bắp non
- 1 ít rau thơm
- 30gr cà chua bi (hoặc 1 trái cà chua lớn)
- Đường, muối, nước tương (xì dầu), hành lá, tỏi băm
- Bánh mỳ dài | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Rửa sạch thịt bò rồi thái miếng mỏng nè. |
|
- Sau đó, chúng mình ướp thịt bò với 3gr đường, 3gr muối, 10ml nước tương (xì dầu) rồi để cho thịt bò ngấm trong khoảng 15 phút nhé! |
|
Bước 2:
- Trong lúc chờ thịt ngấm thì chúng mình chuẩn bị các nguyên liệu khác nha! Cà chua bi thì các ấy cắt hạt lựu ra nhé! |
|
- Rồi cắt nhỏ bắp non ra nè. |
|
- Thái hạt lựu hành tây lun nghen. |
|
Bước 3:
- Giờ thì đun nóng dầu trong chảo rồi cho khoảng 6gr tỏi băm vào phi thơm nha! |
|
- Cho bắp non, cà chua bi và hành tây vào xào cùng. |
|
Bước 4:
- Tiếp đó, cho thịt bò vào xào chung luôn.
|
|
- Khi thịt bò chín, nêm thêm 2gr muối và 2gr đường nữa là được rồi đó! |
|
Bước 5:
- Chúng mình sẽ cắt bánh mì thành từng lát dày khoảng 4cm nhé! |
|
- Cuối cùng, múc thịt bò cho lên bánh mì như thế này nhé! | |
|
Rắc thêm hành lá lên trên cho thật bắt mắt và trang trí thêm cùng rau thơm nào!
|
|
Hấp dẫn chưa nè!
Vừa ngon lành lại rất đủ chất nhé!
Chúc các bạn ngon miệng!
|
