Đã ai biết làm kimchi ăn liền chưa?
14:00:00
20/06/2011
Với Kimchi thông thường, ta phải đợi khá lâu sau khi làm mới ăn được nhưng với cách này thì mình có thể ăn ngay nhé! 
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 1/2 cây cải thảo
- 3 cây hành lá (thái nhỏ) + 4 tép tỏi băm
- 2 thìa nhỏ ớt bột + 10gr đường
- 10ml xì dầu + 5ml dầu vừng + 10ml giấm
- 30ml nước lọc
- 10gr vừng rang | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Rửa sạch rau cải rồi thái thành miếng nhỏ này. Vì là ăn ngay nên mình cần thái nhỏ một chút để kimchi nhanh ngấm nhé! |
|
Bước 2:
- Sau đó, các bạn trộn đều tất cả các nguyên liệu còn lại với nhau để làm nước trộn kimchi nghen. Chú ý là trộn trong chiếc tô lớn một chút đó! |
|
Bước 3:
- Giờ thì cho rau cải vào nào! |
|
Bước 4:
- Cuối cùng, trộn thật đều lên là xong! | |
Quá nhanh gọn đúng hem? 
|
Vẫn rất giòn và đủ vị nhé! 
Nhìn ngon thế này cơ mà...  |