Sườn nướng tỏi đậm đà khó quên
00:01:00
21/12/2011
Măm sườn kiểu này ngon hơn sườn rán nhiều í!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 400gr dẻ sườn
- 80gr vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù)
- 25ml nước tương, 25ml dầu hào, 8gr hạt tiêu
- 3 nhánh tỏi
|
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Bóc vỏ và bóp nhỏ (hoặc băm vụn) tỏi ra nè. |
|
Bước 2:
- Tiếp theo, chặt nhỏ miếng sườn rồi ướp với dầu hào, nước tương và hạt tiêu.
|
|
Bước 3:
- Rồi cho tỏi vào ướp chung cùng sườn nhé! |
|
Bước 4:
- Tiếp theo, lăn sườn qua vụn bánh mì nào. |
|
Bước 5:
- Để sườn 24 tiếng trong tủ lạnh rồi lấy ra và cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 30 phút nha!
Khi nướng bạn nhớ đảo mặt (hoặc đảo khay) cho sườn chín đều nhé! | |
|
Sườn chín thơm và "quyến rũ" lắm í!
|
|
Miếng sườn chín đậm màu nhìn hấp dẫn lắm lun!
Lại đượm mùi thơm của tỏi nữa nè.
Măm không hay măm cùng cơm đều ngon cả!
|