Bánh bao chà là cho bữa sáng ấm bụng
00:01:00
06/10/2011
Nhìn bánh yêu mà chẳng nỡ ăn...
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 300gr bột mì
- 150ml nước
- 20gr men nở
- Chà là (chú ý chọn quả bằng nhau)
- Đường
|
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Trộn bột mì, men nở với nước và đường rồi ủ trong 2 tiếng cho bột nở nhé! |
|
Bước 2:
- Tiếp theo, cán bột mỏng khoảng 1,5cm và cắt thành những dải dài như hình bên nè. |
|
Bước 3:
- Với mỗi chiếc bánh, mình sẽ dùng 3 sợi bột nha! |
|
Bước 4:
- Dính 2 đầu của sợi bột vào nhau nào! |
|
Bước 5:
- Tiếp đó, đặt vào 2 đầu của vòng bột 2 quả chà là nghen. |
|
Bước 6:
- Giờ thì dùng đũa dính chặt 3 vòng bột lại. |
|
Bước 7:
- Cuối cùng, hấp bánh chín là măm được rùi đó! | |
Bánh bao chà là xinh xinh yêu yêu đây!
|
Mềm xốp và thật ấm áp cho những ngày trời lạnh! 
Chúng mình cũng có thể thay thế chà là bằng các nguyên liệu ưa thích khác nha!  |