Có một "bí kíp" làm kem cực hay
17:00:00
06/09/2010
Mình "lợi dụng" những ưu điểm đặc biệt của một số nguyên liệu để không phải dùng đến kem tươi nhé!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 3 quả chuối chín
- 40gr bơ lạc (bơ đậu phộng)
- 20gr bột cacao | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Trước tiên là mình cần cắt chuối thành từng miếng nhỏ này. |
|
Bước 2:
- Để chuối vào ngăn đá trong khoảng 1 tiếng cho cứng lại. |
|
Bước 3:
- Sau đó, xay nhuyễn chuối. |
|
|
|
Bước 4:
- Thêm bơ lạc và xay tiếp nghen.
Các bạn có thể xem lại cách làm bơ lạc ở đây. |
|
- Rồi cho tiếp bột cacao nữa.
Nếu không thích dùng bột cacao thì các bạn có thể dùng bột cafe hoặc chocolate đun chảy nhé! |
|
Bước 5:
- Cho hỗn hợp chuối ra một cái hộp rồi cho vào ngăn đá khoảng nửa tiếng là có thể ăn được. | |
Nhờ có chuối và bơ lạc nên kem rất dẻo mà chẳng cần đến kem tươi... 
|
Vị kem ngon lắm í! 
Nếu làm bằng chocolate đun chảy thì kèm càng dẻo và ngon hơn đấy!  |