2 cách chế biến cải thảo ngon ngon

Theo
Chia sẻ
Theo dõi Kenh14.vn trên logo

Bao gồm một món canh và một món xào đảm bảo ngon, lạ nha! <img src='/Images/EmoticonOng/44.png'>

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
 
 
  
 
 
- 1 chiếc cải thảo (rửa sạch, cắt nhỏ)
 
- 30gr tôm khô
 
- 70gr thịt hun khói (thái chỉ)
 
- Gừng (thái chỉ)
 
- Tỏi băm
 
- Dầu mè (dầu vừng)
Đến phần hành động này: >:D<
 
 
 
 
Bước 1:
 
- Rửa sạch tôm khô rồi ngâm trong nước ấm để dùng nấu canh nhé!
 
 
Bước 2:
 
- Khi tôm đã mềm thì cho vào đảo qua với một chút gừng. Sau đó, cho phần nước ngâm tôm ở trên vào nồi đun sôi.
 
 
Bước 3:
 
- Cho rau vào, nêm nếm thêm một chút nước mắm rùi đun đến khi rau chín tới nhé!
 
 
Bước 4:
 
- Xào trước thịt hun khói với tỏi đã này.
 
 
Bước 5:
 
- Sau đó, cho cải thảo vào nghen.
 
Các bạn nên xào phần cuống rau trước phần lá thì rau sẽ chín đều hơn đấy!
 
Bước 6:
 
- Nêm nếm một chút muối và dầu mè nữa là xong!
Chỉ từ 1 cây cải thảo mà mình làm được đến 2 món!
 
 
 
 
Canh được nấu bằng nước tôm thì vừa thơm vừa ngọt í...
 
 
Còn món rau xào này thì thấy lạ lạ, hay hay các bạn ạ!
TIN CÙNG CHUYÊN MỤC
Xem theo ngày