Nấu bò sốt vang theo một cách khác

00:00:00 02/09/2010

Nhân ngày nghỉ lễ, chúng mình sẽ cùng nấu món này cho cả nhà nhé! Dễ làm lắm luôn í!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 500gr thịt bò

- 4 củ khoai tây

- 3 củ cà rốt

- 1 củ hành tây

- 50gr cần tây (chỉ lấy phần thân, không lấy lá)

- 4 quả cà chua

- 4 tép tỏi

- 40gr bột mì

- 10ml rượu trắng

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Thái thịt bò thành từng miếng vừa ăn, trộn đều với muối hạt tiêu, rượu trắng, bột mì rồi cho vào nồi xào qua trong khoảng 15'.

Bước 2:

- Sau đó mới cho tỏi băm nhỏ vào nhé!

Bước 3:

- Rửa sạch rùi thái nhỏ các loại rau củ ra này.

- Với cà chua thì các bạn cũng thái nhỏ nhưng cần cho vào chảo xào đến khi nát gần hết nghen.

Bước 4:

- Cho tất cả mọi thứ vào nồi thịt bò ở trên, đổ ngập nước rồi đun ở lửa nhỏ cho đến khi thịt bò chín mềm và nước cạn còn khoảng 2/3 là xong.

Chẳng khó khăn tẹo nào đúng hem?

Thơm lừng cả nhà rồi đây này!!!

Ăn với bánh mì hay cơm đều ổn hết í!