Mình thử làm bánh bao khoai tây nhé!

00:00:00 09/07/2010

Một món ăn ngon trong "thế giới" ẩm thực chay phong phú của Trung Quốc đấy ná!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- Khoai tây

- Đường

- Hành lá

- Bột mì

Đến phần hành động này: >:D<

Bước 1:

- Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ rồi cắt nhỏ nè.

Bước 2:

- Sau đó, cho khoai tây vào chảo đảo đều với dầu. Rùi thêm nước, đường và một ít muối vào om tới khi chín mềm nha.

Bước 3:

- Nghiền mềm khoai tây ra rồi trộn đều với hành lá đã băm nhuyễn nghen.

Bước 4:

- Nhào bột mì với nước sau đó đem cán mỏng nà.

Các bạn có thể tham khảo cách nhào bột bánh bao ở đây.

Bước 5:

- Cho phần khoai tây vừa đủ vào trong làm nhân bánh.

Bước 6:

- Sau đó, gói lại chặt tay chút nhé!

Bước 7:

- Cho một ít dầu vào chảo và cho bánh bao vào chiên vàng đều nào!

Thỉnh thoảng mình cũng nên đổi khẩu vị bằng các món chay chứ nhỉ?!

Bánh chín vàng ruộm nè.. thèm quá!

Zoom kĩ vào phần nhân bên trong nè