Tuần lễ ẩm thực Trung Hoa
Đủ chất hơn với mì thập cẩm cho các sĩ tử trong mùa thi
00:00:00
05/07/2010
Món ngon mà vẫn đảm bảo cung cấp đủ lượng chất bổ cho cơ thể nhé!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 300gr mì sợi
- Đậu phụ chiên
- Hạt ngô ngọt
- Thịt xá xíu (hay thịt heo quay)
- Giá đỗ
- Hành lá, rau mùi (ngò)
- Lá rong biển - Măng tây (hoặc rau cải nguyên cây) | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Đun sôi nước và cho mì vào luộc chín nha! Dùng mì trứng cũng được đấy! |
|
Bước 2:
- Để chuẩn bị nước dùng, ta lấy ngô ngọt và đậu chiên để đun lấy nước nghen. |
|
Bước 3:
- Vớt mì ra bát. Cho thêm lá cải, đậu, giá đỗ lên trên. |
|
Bước 4:
|
|
Bước 5:
- Chan nước dùng lên, nhớ thêm vào một ít ngô ngọt, hành lá và rau mùi để ăn cùng nữa nào! | |
|
Phải ăn ngay mới được! 
|
Nước dùng ngọt mà không béo nha! 
Có vẻ hợp cho những ngày nóng nhỉ?  |