Chawan mushi - món trứng hấp xinh đẹp
00:01:00
06/04/2010
Món trứng hấp thơm mềm với thịt băm, nấm hương và chả cua đang đợi teens nè! 
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 3 quả trứng gà
- 2 thanh chả cua
- Một ít nấm hương
- ¼ củ cà rốt
- 50gr thịt băm
- 3 nhánh Tỏi | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Thái nhỏ nấm hương, chả cua và cà rốt ra trước đã nhé! |
|
Bước 2:
- Với tỏi thì băm nhỏ rùi bỏ vào phi thơm nè. |
|
Bước 3:
- Cho thịt vào đảo qua với tỏi cùng một chút gia vị, hạt tiêu khoảng 2' rồi mới cho nấm hương, chả cua và cà rốt vào xào cùng nha! |
|
Bước 4:
- Đánh tan trứng. Các bạn chú ý đừng đánh mạnh tay quá tránh cho trứng bị nổi bọt nghen. |
|
Bước 5:
- Cho phần nhân đã xào và trứng vào bát rùi đem hấp cách thủy trong khoảng 10'. | |
Trứng nóng hổi đây!!! Nhanh nhanh thử nào! 
|
|
Chịu khó "sắp đặt" một chút là món trứng của bạn sẽ đẹp ngay thôi! 
Ví như kiểu này đơn giản này... 
|